Mincemeat, Beckham'lar ne yiyor?

Et
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

La lüks Victoria Beckham bir keresinde basına, pişirmeyi bildiği tek yemeğin kıyma. Bu İngilizce tarifi kıyma ile meyve ve kuru meyveler, likör ve baharat karışımı. Genellikle bu hazırlık genellikle servis edilir bir puf böreği için bir dolgu olarak. Vicky Beckham bu kadar yetersiz aşçılık becerilerine sahip olmaya devam ederse, yeni doğmuş Harper Seven'ın kıyma ile büyümekten başka seçeneği kalmayacaktır. Tabii ki, birkaç kez yemek yapan annesidir.

Kıyma

Tarifi yazdır

Kıyma, Beckham'lar tarafından yenildiği için ünlenen bir yemektir. Siz de denemek isterseniz artık bu tarifle hazırlayabilirsiniz.

Kıyma
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: et
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 2 yaprak kırık makarna
  • 600 gr. kıyılmış sığır eti
  • 2 diş sarımsak
  • 1 cebolla
  • 2 yemek kaşığı konsantre et suyu
  • 2 yemek kaşığı HP sosu
  • 2 avuç karışık kuruyemiş (fındık, ceviz, çam fıstığı, kuru üzüm…)
  • tarçın
  • portakal ve/veya limon kabuğu rendesi
  • bir miktar konyak
  • tereyağı veya sıvı yağ
  • biber
  • tuz
  • et suyu

hazırlık

  1. Baharatlı eti geniş bir tavada iyi bir yağ veya tereyağı ile kızartarak başlıyoruz.

  2. Hazır olduğunda tavadan çıkarıyoruz.

  3. Aynı yağda çok ince doğranmış soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar soteleyin.

  4. Böylece eti ekliyoruz.

  5. Ayrıca sosları, kuruyemişleri, baharatları ve biraz daha tuz ve karabiberi ekliyoruz.

  6. Karıştırın ve her şeyin birkaç dakika pişmesine izin verin.

  7. Daha sonra konyağı ekleyip konsantre bir sos elde edene kadar etin kısık ateşte pişmesine izin veriyoruz.

  8. Son olarak, etin orta ateşte yarım saat pişmesi ve çok az sosla bitmesi için yeterli miktarda et suyunu yavaş yavaş ekliyoruz.

  9. Bu arada tart kalıbının tabanını pişirme kağıdıyla kaplayın ve üzerine kısa hamurlu hamur kağıtlarından birini yerleştirin.

  10. Kalıbın tabanına ve duvarlarına iyice sabitleyerek kenarlardan biraz çıkıntı yapmasını sağlıyoruz

  11. Etli harcı hamurun üzerine dökün ve diğer yufkayı kapatın.

  12. Alt hamur tabakasının kalan kenarları ile pastayı kapatın ve çırpılmış yumurta ile boyayın.

  13. Hamur altın sarısı ve gevrek olana kadar yaklaşık 200 derecede 30 dakika pişirin.

Resim: Eismann


Diğer tarifleri keşfedin: Et Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.