(48 oy)
Cargando ...
Bu zengin ve geleneksel tarif için incir ekmeğiThermomix tipi bir mutfak robotu düğmelerle birlikte gelir, bu da bu cihaz olmadan yapılamayacağı anlamına gelmez. Aslında, bunu geleneksel bir şekilde nasıl yapacağımı açıklamadım ve açıklamaya çalıştım, ki bu hiç de zor değil. Özel dokunuş sadece baharat karışımı, fakat bal. Uzun süre korunur, lezzetli ve çok sağlıklıdır (bol miktarda lif içerir). Oh, fırına da ihtiyacın yok.
Bireysel incir ve ballı kek
Güç kazanmak için bir şeyler atıştırmayı veya kahvaltı yapmayı seviyorsanız, bu Bireysel İncir ve Ballı Rulolar muhteşem.
- Ángela
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kahvaltı
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 400 gr. kuru incir
- 200 gr. soyulmuş çiğ badem
- 2 karanfil
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1/2 çay kaşığı küçük hindistan cevizi (veya bir buçuk çay kaşığı 4 baharat)
- 1 yemek kaşığı bal
- Toz almak için pudra şekeri (isteğe bağlı)
hazırlık
Thermomix tipi bir mutfak robotuna, bardak çok kuruyken, bademleri dökün ve birkaç saniye boyunca ezin (Thermomix'te 3 1/2 hız). Toz halinde değil, görünür parçalar halinde olmalıdır.
İki karanfili mutfak kağıdına koyun ve düzleştirmek için üzerlerinden yuvarlayın.
İncirin yarısını, ezilmiş karanfilleri, tarçını ve muskat cevizini ekleyin ve karıştırın (Thermomix'te 5 hız, tüm bu malzemeleri ekleyin. 6. Hıza çıkın ve her şeyi 15 saniye karıştırmayı bitirin). Kalan incirleri ekleyin ve 10 saniyeden 15 saniyeye programlayın, hız 5. Bu makinede değilse, incirleri biraz önce doğramaya değer homojen bir hamur elde etmeliyiz.
Ayrılmış badem, bal ve susamı ekleyin ve 10 saniye 3 ve 1/2 hızda veya her şey geleneksel şekilde bağlanana kadar karıştırın, spatula ile bize yardımcı olun, böylece her şey homojen olsun.
Karışımı bardaktan alın ve topları çok fincanlı bir muffin tepsisine yerleştirin ve deliği sığdırmak için ortam gibi bir şeyle bastırın.
Kuruması için üzerini mutfak kağıdı ile örterek ve oda sıcaklığında bir gece dinlendirin. İsterseniz pudra şekeri serpin.
Görüntü ve uyarlama: elma püresi
Dün incir ve armut pastası yaptım !!!!! Hmmmmmmmmm !!!!
Ne kadar lezzetli bir Güzel Paloma !! Bir fotoğraf görmek istiyoruz !! :)
Onu sana ben koydum!