escalivada

escalivada

Escalivada veya escalibada, İspanya'nın diğer bölgelerinde de hazırlanmasına rağmen, Katalonya'ya özgü geleneksel bir yemektir ...

Tereyağlı rezene

Rezeneyi tereyağlı denediniz mi? Her yemek için ideal bir garnitür olup, yüzeyinde rendelenmiş Parmesan peyniri ile sunulur. Harika!

Baba ghanoush veya moutabal

Deneyin çünkü lezzetli. Tostlarda, pide üzerinde, grissini ile ... Kalorisi düşük çünkü bu makarnanın tabanı kavrulmuş patlıcan.

Havuçlu humus

Çok özgün ve lezzetli bir humus. Bunu nohutla (başka türlü nasıl olabilir) ve kavrulmuş havuçla yapacağız. Ve tahin ve limon ... denemelisin!

Romanesco brokoli pesto

Hafif bir tada sahip, brokoli, ceviz ve çam fıstığı ile yapılan farklı bir pesto. Makarna, pilav, et ve balık yemeklerini zenginleştirmek için mükemmeldir.

Ceviz pestolu mantar carpaccio

Ceviz pestolu bu mantar carpaccio'nun hazırlanması basit, lezzetli ve ayrıca misafirlerinizi şaşırtacak zarif bir sunuma sahip.

Kuru kayısı ve badem

Bu kuru kayısı ve badem topları ile tüm aile için sağlıklı bir atıştırmalık alacaksınız. Laktoz, yumurta ve glütene alerjisi olan veganlar için uygundur.

Chia vişneli puding

Bu chia vişneli puding, kolesterolü uzak tutmanıza, sağlıklı ve sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak lezzetli bir kahvaltıdır.

Parmesan tartı salatası

Sürekli aynı salataları hazırlamaktan sıkıldınız mı? Bugün çok eğlenceli ve sürpriz yapmak için farklı bir seçenek hazırladık…

Karpuz ve fesleğen salmorejo

Biz beğendik recetinkarpuzlu gazpacho'ya, ama salmorejo'ya değil. Geleneği bırakmamız gerektiği anlamına gelmiyor ama...

Yeşil Kuşkonmaz Frittata

Kuşkonmaz en sevdiğim sebzelerden biridir, bu yüzden bugün yabani kuşkonmaz ile lezzetli bir tarif hazırlayacağız…

Badem pestolu makarna

Pestoyu hangi yöntemlerle hazırladınız? Makarna her türlü sosla iyi gider ama bu bizim hazırladığımız…

Zengin Ratatouille'e!

Fransız mutfağına ait bir yemektir. Sağlıklı, zengin ve sebzelerle çevrili, yani…

Yaz için 5 taze salata

Salata çok yaşa! Her türlü malzeme ile birleşir, göz açıp kapayıncaya kadar hazırlanır ve hepsinden önemlisi ...

Brokoli Parmesan

Brokoli ile aklınıza hangi tarifler gelebilir? Buğulama, beşamel ile her yemeğin yanında yapabilirsiniz... Ama... Ne dersiniz...

Pancar çorbası

sıcak sıcak İşte bu lezzetli pancar çorbası parmaklarınızı yalamak için böyledir. Ona eşlik eden akşam yemeği için mükemmeldir…

Kabaklı Omlet

Bu akşam çok daha az kalorili ve ana karakteri kabak olan bir omlet keyfine varacağız. Numara…

Fırında Patlıcan Çubukları

Farklı tarifler arayanlar için, vejetaryen ve hepsinden önemlisi sağlıklı, bugün çok basit bir tarifimiz var, bazıları…

Kabak risotto

Kabak mevsimi olduğu gerçeğinden de yararlanarak bugün lezzetli, yapımı basit ve herkes için mükemmel bir tarif yemeliyiz…

15 dakikada kolay krostinis

Hiç crostinis denediniz mi? Bugün size 15 dakikada crostini hazırlayabileceğiniz çok basit bir tarifle geldim...

Balkabağı hamburgerleri

Kabak mevsimi! Ve yakında Cadılar Bayramı için tarifler ararken delireceğiz. Bugün bir tarifimiz var…

Ispanaklı burger

Bugün yiyeceğimiz bu vejetaryen burger protein açısından zengin, karbonhidrat oranı düşük ve hepsinden önemlisi çok çok sağlıklı…

Balkabağı Parmesan Lazanya

Lazanya hazırlamanın karmaşık olduğunu kim söyledi? Vejeteryanlar için özel olan bu kabak ve parmesan lazanya ile kesinlikle…

Peynirli kabak

Kabak ile hangi tarifleri yapmayı düşünebilirsiniz? Bugün fırına giren vejeteryan bir kabak tarifimiz var ve…

Avokado ve mango salatası

Özellikle vejeteryanlar için yaz için oldukça taze ve lezzetli bir salatadır. Nasıl yapıldığını bilmek ister misiniz?…

Kabaklı Börek

Tuzlu börek mi? Evet, sebzelere ek olarak, bugün yemeye hazırladığımız kabak börekleri, bir…

Guacamole ile ızgara patlıcan

Avokado ve patlıcanın mükemmel uyumu. Hazırlanması süper basit bir meze ve vejeteryan başlangıç ​​olarak mükemmel. Soğuk alabilirsin...

Ispanak köftesi

Sebzeler çocukların diyetlerinde her zaman bulunmalıdır, bu yüzden bugün bir yemek hazırladık...

Pirinçli peynir topları

Elbette kroketleri genellikle hep aynı şekilde hazırlıyorsunuz, peki, bugün bazı özel kroketler yapacağız, böylece…

Mikrodalga patates cipsi

Bugün tipik poşet patates cipsinin çok sağlıklı bir versiyonunu yapacağız. Gibi? Mikrodalgada ve…

Eton Karmaşası

Eton karmaşası (kökeni hakkında) krema, çilek ve çıtır çıtır beze parçalarından oluşan bir İngiliz tatlısıdır….

Taze falafel

Bu doğu "kroketleri" genellikle nohut veya kuru bakla ile hazırlanır. Taze taze fasulyemiz var, tam...

Ayçekirdeği ekmeği

Ayçekirdeği ile çıtır çıtır ekmek çubukları yaptık. Borular sadece ekmeğe doku katmakla kalmaz, bizi de besler...

Patlıcanlı körili mercimek

Çok karakteristik bir tada sahip oryantal baharat olan köri, sebzeli kuru bir mercimek yemeğini tatlandırmaya hizmet edecek….

Yumurtasız sebzeli kek

Zengin bir sebze pişmiş kek hazırlamak için yumurta gerekli değildir. Yumurtanın bu "eksikliğinden" yararlanacağız…

Sihirli fasulye kroketleri

Belki de çocuklar fasulye ya da başka bir bakliyat yemek istemiyorlar çünkü gerçekten sevmedikleri şey...

Peynirli mantar

Yemesi kolay, orijinal, renkli ve rahat bir meze mi? İşte zengin bir krema ile tepesinde bu kızarmış mantarlar…

Peynirli kabak ruloları

Hafta sonu için özgün ve sağlıklı bir meze ile başlayalım. Oldukça Akdeniz içerikli bu kabak dolması…

Preslenmiş sandviç kek

Dilimlenmiş ekmekli bu tarifin tek "kötü" yanı, onu batırmak için iki gün beklemeniz gerekmesi...

Bulgar patates salatası

Bulgar olmasına rağmen, bu haşlanmış patates salatası bizim mutfağımıza yabancı maddeler içermiyor, sıra dışı değil...

Soya "et" cannelloni

Tekstüre soya kullanarak bazı geleneksel cannelloni hazırlayacağız. Vejeteryanlar/veganlar için uygun olan bu ürün, sulandırıldığında kıvam alır…

Domates ve mısır kreması

Bu tarif hem hafif bir akşam yemeği için hem de başlangıç ​​olarak bize hizmet edebilir. Sindirimi kolay ve...

Ratatouille makarna

Makarnayı seviyor ama yemekte fazla kaloriden kaçınmak mı istiyorsunuz? Zengin soslu bu makarna…

Mini morina burgerleri

Hamburger şeklinde sunulan yiyecekleri yemek bize çocukların ayrılacağı konusunda bir artı güvenlik sağlıyor…

Julienne sebze çorbası

Bu çorba adını sebzelerin ince kesilmesinden, yani julienne'den almıştır. Bir taban ile yapılan…

Sebzeli pilav

Wok pişirme tekniği az yağ ve hassas pişirme süresi gerektirir. Yani bir yol...

Graten tavuk göğsü

Tavuk göğsü ile çocuklar et yediğinde çok fazla sığırımız var. Onlar temiz, hassas…

Avokadolu yeşil salmorejo

Klasik kırmızı salmorejoları denemiş olacaksınız. Farklı bir renkte, yeşil, salatalık bazlı bir salmorejo denedik,…

Pringa del puchero

Montaditos'ta, kroketlerde, pastalarda, hatta cannelloni'de… Tüm bu şekillerde pringa'nın tadını çıkarabiliriz. Bilmiyor musun…

Mercimekli kuskus

Belki de kuskuslu bu tarif, mercimek ve mercimek vermek için bir kaşık tabaktan daha orijinal, iyi bir seçenektir…

Rus pilav salatası

Bu tür bir Rus salatası yapmak için yumruların kraliçesi olan patatesi pirinçle değiştireceğiz. Geri kalan…

Soya veya soya mayonezi

Yumurta mayonezinin veya inek sütü laktonunun vejeteryan versiyonu ile gidelim. İle yapılır…

Çorbalı pilav a la marinera

İyi bir etli pirinç yahnisi, en sevdiğimiz kabuklu deniz ürünleri ve balıklarla oynamamıza izin verir. Seçebiliriz…

Hake turtası, soğuk

Artık haşlanmış veya ızgara barlam balığımız varsa veya sadece beyaz balık tarif kitabımızı yenilemek istiyorsak, biz…

Yunan salatası: sır, sosda

Adı "Yunan enslada" olsa da, Yunanistan'da aynı malzemelere sahip olup olmayacağını veya bir Yunan'ın görüp göremeyeceğini bilmiyorum ...

Kanarya usulü su teresi güveci

Kanaryalar, diğer şeylerin yanı sıra, yüksek kalite ve çeşitlilikte sebze ve meyveler için şanslılar. Çeşitli sebzelerden ...

Portekiz yeşil suyu

Morina dışında yeşil et suyu, Portekiz mutfağındaki çorbaların kraliçesidir. Kraliçe diyorum ...

Kereviz ve yeşil elma kreması

Bu çorba, elma ve kerevizin birleşiminden dolayı çok aromatik, çok özel bir tada sahiptir. Arındırıcı ve hafif, bu…

Patlıcan burger

Bu burgerin birçok avantajı var. Sebzelerden yapılmış olması, bu maddeyi koymanın orijinal ve biraz yanıltıcı bir yoludur ...

Nohut Minestrone: Yemek, Çorba

MINESTRONE çorbası, sebzeler, baklagiller ve makarna gibi çok çeşitli malzemeleri almamızı sağlayan bir İtalyan tarifidir ...

Pirinçli sebzeli burger

Sebzeli burgerler sadece vejeteryanlar için değildir. Sebzeleri çok iyi gizledikleri için çocuklar için idealdirler ...