(47 oy)
Cargando ...
Bu geceyi özel kılmak için çok basit bir tarif. Ölmek üzere olan en saf İtalyan tarzında bazı rulolar. Üç ana malzeme, chorizo, ricotta peyniri ve rendelenmiş peynir, biraz roka ve biraz fesleğen yaprağı ile süslenmiş.
Chorizo ve ricotta peynirli rulo
En saf İtalyan tarzındaki bu chorizo ve ricotta peynirli rulolar parmaklarınızı yalayacak.
- Ángela
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: gelen
- Porsiyon: 2
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 taze puf böreği
- Birkaç dilim chorizo
- Ricotta peyniri
- Rendelenmiş peynir
- Roka
- Biraz fesleğen yaprağı
- Yumurta sarısı
- biber
hazırlık
Hamuru çok ince olana kadar açın. Ricotta peynirini rulolarımızı daha sulu yapacağı için miktar olarak cömertçe dağıtıyoruz.
Ricotta peynirinin üzerine chorizo dilimleri, roka yaprakları, fesleğen ve rendelenmiş peyniri (tadına bakmak için) dilediğinizi koyabilirsiniz.
Şimdi, her şeyin iyi bastırılması için sıkıca yuvarlanma meselesi. Elde ettikten sonra büyük rulomuzu yaklaşık birer santimlik dilimler halinde kesmemiz ve her bir ruloyu fırın tepsisine yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirmemiz yeterli. Üzerlerine biraz yumurta sarısı sürüyoruz.
Fırını önceden 180 derece ısıtmaya koyup on beş dakika pişiriyoruz.
Yararlanın!