Cocotte Neden kullanıyorsunuz?

Kokotun ne olduğunu biliyor musun? Ne olduğunu bilmeyenler için, kesinlikle anneannelerimizin sahip olduğu yemek pişirme yöntemi akla çoktan geldi. Eh, bir cocotte bir vitrifiye edilmiş dökme demirden yapılmış tava. Ve bana anlatacak mısın ... vitri ne? Vitrifiye demek ısıyı muhteşem bir şekilde iletir, yiyecekleri her zaman doğru tutar, ısıyı daha uzun süre muhafaza eder ve ayrıca temizlenmesi çok kolaydır.

Ve dediğim gibi, kokot bugünün icadı değilortaya çıktığı yıla geri döndüğümüzde, 1925, Fransa'da, kesinlikle aklınızda büyükannelerinizin bu çok kullanışlı tavalarla yemek yaptığını görmüşsünüzdür.

Cocott'lar her tür ısı kaynağına uyum sağlarlarindüksiyon dahil olmak üzere, özellikle bu tür kaynaklar, fırın ve barbekü için tavsiye edilir. Ve bunları yapmak için kullanabiliriz güveçler, güveçler, baklagiller, çorbalı pilav ve hatta ekmek!

İle birlikte gelir iki tip topuza sahip olabilen kapak. Bir isim siyah fenolikO maksimum 190ºC'ye ulaşır fırında ve paslanmaz çelikten başka bir düğme ve kullanılabilir herhangi bir sıcaklıkta.

Fiyatlarına gelince, örneğin Cooking TKC çevrimiçi mağazasında, 149 cm'lik bir cocotte için bunları 22 € 'dan bulabilirsiniz. Açık Amazon24 cm'lik cocotte'nin fiyatı 128,09 € veya Seleqto'da 51 € ve çeşitli boyutlarda.

Kokotti biliyor muydunuz? Onunla bir tarif yaptın mı?


Diğer tarifleri keşfedin: Mutfakta bir yardım

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.