Name: Croque Mösyö sandviç
Yield: 2
Cuisine: tradicional
Ingredients: 8 kalın dilim ekmek; 8 dilim pişmiş jambon; 200 gr. rendelenmiş "gravyer" peynir; 60 gr tereyağı; 80 gr buğday unu; 500 ml süt; Tuz; biber; küçük hindistan cevizi

Zenginlere sandviç! Bugün beni çılgına çeviren bir atıştırmalığımız var, film planı, battaniye ve lezzetli bir Croque Mösyö sandviçi ile evde kalmamızı sağlayan yağmurlu günde ne düşünüyorsunuz? Pekala, hazırlayacağımız şey bu!

Croque Mösyö sandviç

Tarifi yazdır

Bu Croque Mösyö Sandviç, herhangi bir hızlı atıştırmalık veya akşam yemeği için mükemmeldir. kesin beğeneceksin

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: merienda
Porsiyon: 2

Toplam zaman:

İçindekiler

8 kalın dilim ekmek
8 dilim pişmiş jambon
200 gr. rendelenmiş "gravyer" peynir

Beşamel sosu yapmak için

60 gr tereyağı
80 gr buğday unu
500 ml süt
Tuz
biber
küçük hindistan cevizi

hazırlık

Seçmemiz gereken ilk şey, lezzetli ve tutarlı olması için kalın dilimlenmiş bir ekmektir. Peynire gelince, "gravyer" türünü seçeceğiz, ancak Emmental veya Cheddar kullanabilirsiniz.
Hazırlayacağımız ilk şey beşamel sosu olacak, hazırladıktan sonra birkaç dakika soğumaya bırakarak kıvam almasını sağlıyoruz.
Tabağa bir dilim ekmeği koyup beşamel ile yayıp üstüne de tüm beşamelleri kaplayacak şekilde rendelenmiş peynir ekliyoruz. Bir dilim haşlanmış jambon yerleştirip diğer dilim ekmeği beşamel ile iç tarafına yayıp jambonun üzerine koyuyoruz.
Sandviçimizi oluşturuyoruz ve üstüne yine beşamel sosu rendelenmiş peynirle koyuyoruz. Fırını önceden 180 derece ısıtmaya koyup 10 dakika gratiyoruz.

Konuşmayan!

Recetín

Croque Mösyö sandviç