Çilek suyunu nasıl daha sık yapabileceğinizi ve yemeden önce tüm sularını nasıl bırakabileceğinizi biliyor musunuz? Bu kolay numara ile çilekler çok daha zengin hale gelecektir.
Sadece ihtiyacın var çilek, yaklaşık 10 ml balzamik sirke ve iki yemek kaşığı şeker.
Çilekleri temizleyin ve bir kasede küçük parçalara ayırın.
Bu arada bir tencerede sirkeli şekeri şeker eriyene kadar kısık ateşte koyun, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Her bir çileğin üzerine sirkeyi koyun ve birkaç saat buzdolabında bekletin. böylece çileklerin suyu çıkar. Lezzetli!