Karamelize soğan sosu, daldırmak için

Çocuklar için menüler6 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Kuzey Amerikalılar konserve sosları severler. Bunların arasında fransız soğan yudumu (Fransız soğan sosu), daldırma için ideal bir krem (daldırma) nachos, patates cipsi veya deluxe. Bu sos ayrıca ızgara tavuk veya dövülmüş balık açısından da oldukça zengindir. Bu sos çocuklar için farklı yemekler yapacak.

Karamelize soğan sosu

Tarifi yazdır

Karamelize soğan çok lezzetlidir, bu yüzden onu tüm yemeklerimize eşlik edecek ya da sadece ekmeğin üzerine sürecek mükemmel bir sosa dönüştüreceğiz.

Karamelize soğan sosu
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: çocuk menüleri
  • Porsiyon: 6
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 2 büyük beyaz soğan
  • şeker
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • bir tutam zeytinyağı
  • 75 gr. sürülebilir krem ​​peynir
  • 1 yoğurt
  • 100 gr. mayonez
  • 1 damla sıvı krema
  • biber
  • tuz

hazırlık

  1. Soğanları ince jülyen şeritler halinde doğrayıp bir tavada kısık ateşte yağ, tereyağı ve biraz tuz ve karabiberle altın rengi ve yumuşayana kadar soteleyerek başlıyoruz.

  2. Soğandan bir miktar alıp biraz şekerle karamelize ediyoruz, sosu süslememize yardımcı olacaktır.

  3. Bir kapta krem ​​peynir, yoğurt, mayonez ve kremayı karıştırıp soğanın yarısını soteleyin ve pürüzsüz bir krema kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirin.

  4. Geriye kalan sotelenmiş soğanı çok iyi doğrayıp sosla karıştırın.

  5. Yemeden önce birkaç saat buzdolabına koyuyoruz.

Resim: kahverengi gözlü fırıncı


Diğer tarifleri keşfedin: Çocuklar için menüler, salsas

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.