(36 oy)
Cargando ...
Çocukların en sevdiği yemeklerden biri de spagetti. Onlara domates sosu ve sosis yaparsak ne kadar mutlu olacaklarını hayal edin.
Bu tarifle ilgili ilginç olan şey, onu elimizden geldiğince sağlıklı hale getirecek olmamız. etin yağını çıkarmak. Bunun için sadece parçalamak zorunda kalacağız Sosisler ve kıymayı tavada ısıtın. Bıraktıkları sıvı, yağ bizi ilgilendirmeyecek, bu yüzden tabağımıza gitmeyecek.
Makarnayı fotoğrafta görüldüğü gibi servis edin, yuva şeklinde. Yuvaları tahta bir çatalla yapabilir, spagettiyi tavada yuvarlayıp tabağa koyabilirsiniz.
Domates soslu ve sosisli spagetti
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: İtalyan
- Tarif türü: makarna
- Kalori: 400
- Porsiyon: 6
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 3 büyük domuz sosisi (her biri yaklaşık 120 gr)
- 560 gr ezilmiş domates
- 500 gr spagetti
- Aromatik otlar
- Tuz
- Rendelenmiş Parmesan peyniri, isteğe bağlı
hazırlık
Büyük bir tencerede kaynatmak için suyu koyup tarifin geri kalanına devam ediyoruz.
Deriyi sosislerden çıkarır ve ufalarız. Eti yağsız büyük bir tavaya alıp pişiriyoruz.
Yemek yaptıklarında tüm yağı alırlar. Bir kasenin üzerine büyük bir süzgeç koyup sosislerin etlerini süzgecin içine koyuyoruz, böylece yağlar kaseye düşüyor. İlgilenmediğimiz için o yağı atıyoruz.
Eti tekrar tavaya koyup domates, tuz ve aromatik otları ekliyoruz. Yaklaşık 10 dakika veya makarna hazır olana kadar pişirin.
Makarna için pişirme suyu kaynayınca biraz tuz ve makarnayı ilave edin. Paket üzerinde belirtilen süre kadar pişmesine izin veriyoruz.
Makarna hazır olunca hafifçe süzüyoruz ve sosun olduğu tavaya ekliyoruz. Her şeyi iyi entegre edip, istersek rendelenmiş Parmesan peyniri ile servis ediyoruz.
Daha fazla bilgi - Beyaz şarapta sosisler