Bugün sizlerle annemin genellikle hazırladığı ve sevdiğim bir tavuk tarifini paylaşıyorum. elma ve patates ile kızarmış tavuk. Çok basit bir tarif ama tavuğun kavrulmuş elmanın tatlılığıyla karşıtlığını seviyorum.
Tavuğun kavurma süresi büyüklüğüne bağlı olacaktır, ancak prensip olarak 40 dakika pişirme ile orta boy bir tavuk yapılmalıdır.
Annem patatesleri tavuğa eklemeden önce biraz soğanla haşlamayı sever, böylece tavuk tavasına fazla sıvı eklemesine gerek kalmaz ve iyi piştiğinden emin olur.
Elma ve patatesli kızarmış tavuk
Tatlı ve tuzlu arasındaki zıtlığı seviyorsanız, bu elmalı tavuk tarifine bayılacaksınız.
Zaten denedim ve mükemmel !!! Ayrıca elma ve erik ile !!!
Beğendiğine sevindim. Kuru erik de eklemek için harika bir seçenektir, çünkü aynı zamanda tatlılık da katarlar!
Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler.
Selamlar!