Püreyi seviyorum çünkü birçok şekilde yapabilirsiniz. Bu sefer bir şey yapacağız elma ve soğanlı patates püresidokusu ve lezzeti ile çok beğeneceğiniz bir ürün. Görüyorsunuz, öyle görünmese de elma ve soğan çok iyi anlaşıyor.
En çok sevdiğiniz elma çeşidini kullanabilirsiniz. İle Altın Harika görünüyor ama evinizdeki çeşitliliği kullanmaktan çekinmeyin.
Tüm malzemeleri pişireceğiz. süt. İyice pişince bir yemek değirmeninden geçireceğiz veya hepsini basit bir çatalla bütünleştireceğiz.
- 70 gr soğan
- 35 gr tereyağı
- 260 gr soyulmuş elma
- 800 gr soyulmuş patates
- 400 gr süt (yaklaşık ağırlık)
- Tuz
- Pimenta
- Taze maydanoz
- Elmayı kesip soyun ve daha sonra küçük küpler halinde kesmek için ortasını çıkarın.
- Patatesi soyup doğrayın.
- Soğanı kesin ve tereyağı ile beş dakika kızartın.
- Ardından elmaları ekleyip kavurun.
- Patates ve sütü ekleyin.
- Pişiririz.
- Her şey piştiğinde, bir yemek değirmeninden geçirin veya basit bir çatalla her şeyi iyice bütünleştirin (ezin).
- Tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
- Birkaç yaprak taze maydanozla servis yapın
İlk yorumu siz