Erişte ve fasulye ile sebze çorbası

Çorbalar
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Makarnayı fasulye veya başka bir baklagille birleştirmek bize zaten tanıdık geliyor. Recetín. Bu sefer buna dönüyoruz İtalyan karışımı sebzeli zengin bir çorba hazırlamak veya etli ve sebzeli italyan çorbası, dedikleri gibi. Sıcak ve yoğun olan bu çorba, sert sonbahar-kış için iyi bir panzehirdir.

Erişte ve fasulye ile sebze çorbası

Tarifi yazdır

Garip bir karışım gibi görünse de, gerçek şu ki, erişte ve fasulye ile yapılan bu sebze çorbası tarifi lezzetlidir ve soğuk günler için mükemmeldir.

Erişte ve fasulye ile sebze çorbası
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: çorbalar
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • Havuç 1
  • 1 cebolla
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çubuk kereviz
  • 1 kabak
  • 1 pırasa
  • 1 kırmızı domates
  • 1 şalgam
  • Julienne'de 2 avuç dolusu lahana
  • 1 avuç taze ıspanak
  • 1 tencere pişmiş fasulye
  • 3 avuç kalın erişte
  • 1 litre su
  • biber
  • yağ
  • tuz

hazırlık

  1. Sebzeleri hazırlıyoruz. Önce havuç, soğan ve çok ince doğranmış sarımsak ile bir sote yapacağız. Kup yapacağımız aynı tencerede biraz yağ ve tuzla kızartıyoruz.

  2. Hazır olduktan sonra, diğer doğranmış sebzeleri (kereviz, kabak, pırasa, domates, şalgam) ve jülyen doğranmış lahanayı ekleyin. Bir litre suyu eklemeden önce biraz haşladık.

  3. Kaynamaya başlayınca bir süre daha pişirelim ki sebzeler yumuşasın. Bu tür çorbalar kalındır, bu nedenle sebzeler genellikle al dente olarak servis edilmez.

  4. Bu sebzeler hazır olduktan sonra çorbaya fasulye, makarna ve ıspanağı ekliyoruz. Tuz ve karabiber serpin ve makarna hazır olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

  5. Bu yemeği zenginleştirmek için: Rendelenmiş peynir ve biraz kimyon, tatlı kırmızı biber veya kuru domates tozu ekleyerek çorbayı tatlandırabiliriz.

Resim: Sebze keyfi


Diğer tarifleri keşfedin: Çorba Tarifleri

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.