Ev yapımı kızarmış kurabiyeler

kahvaltı
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Her zaman kilerde bulunan ve süte ya da kahveye batırılmış çok sevdiğimiz bir kadın adıyla o kurabiyeleri yapmaya çalışacağız. Sevenler var TEREYAĞIiçinde Tartá, reçelli ... Küçükken onları nasıl yediğimi biliyor musun? İki kurabiye alıp aralarına bir parça peynir koyup ezerim ve nefis bir sandviç yedim ...

Ev yapımı kızarmış kurabiyeler

Tarifi yazdır

Kahvaltıda kurabiye yemeyi seviyorsanız bugün bu tarifle evde kurabiye hazırlayacağız. Sonucu seveceksiniz

Ev yapımı kızarmış kurabiyeler
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: kahvaltı
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 175 gr. eritilmiş tereyağı
  • 300 gr. şekerin
  • 2 sarısı
  • 1 yumurta
  • 300 gr. Unlu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

hazırlık

  1. Eritilmiş tereyağına şekeri ekleyerek krema kıvamına gelinceye kadar çırpma teli ile çırpmaya başlıyoruz.

  2. Daha sonra 2 sarısını ekleyip kremayı manuel mikserle karıştırmaya devam ediyoruz.

  3. Şimdi yumurtanın tamamını ekleyip tekrar çırpıyoruz.

  4. Elenmiş unu mayayla birlikte yavaş yavaş eklemenin zamanı geldi.

  5. Homojen bir kütle elde edene kadar karıştırın.

  6. Hamuru iyi bir streç film parçasına dökün ve dev bir karamel veya sosis haline getirin, uçlarıyla iyice bastırın, hamurun sıkı olması için plastikle kapatacağız.

  7. Hamuru yaklaşık 10 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

  8. Süre dolduktan sonra sert olması gereken hamur çubuğunu açıp kurabiye şeklinde dilimler halinde kesiyoruz.

  9. Bunları kağıtlı bir fırın tepsisine biraz ayrılmış olarak dağıtıyoruz

  10. 15 derecede 20-180 dakika altın rengi oluncaya kadar pişirin.

  11. Soğuyup sertleşmeden önce onları geleneksel kurabiyeler gibi süslemek için deliyoruz ve kuruması için bir rafa koyuyoruz.

Resim: Saboragalletalar


Diğer tarifleri keşfedin: Kahvaltılar ve Atıştırmalıklar, Çerezler Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.