İle hazırlanabilecek sonsuz tarif var Filo böreği ve bugün çok özel bir yufka tarifimiz var kesinlikle çok seveceksiniz.

İçeriği iki, Üçgenlerimize o lezzet noktasını verecek olan beyaz peynir ve ıspanak Bu size sebze dokunuşunu verecek, kuru meyve, genellikle hem çocukları hem de yetişkinleri büyüleyen çam fıstığı eşliğinde. Bu yüzden çocukların sebze yemesi için mükemmel bir reçetedir.

Filo, beyaz peynir ve ıspanak üçgenleri

Tarifi yazdır

Yufka hamuru ile hazırlanabilecek sayısız tarif var ve bugün sizlere kesinlikle bayılacağınız yufka hamuru, beyaz peynir ve ıspanak yufkası üçgenleri tarifimiz var.

Triángulos de pasta filo, queso feta y espinacas

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: gelen

Toplam zaman:

İçindekiler

15 yufka hamur tabakası
600 gr taze ıspanak
250 gr beyaz peynir
1 bütün soyulmamış sarımsak
2 yemek kaşığı dereotu
Bir avuç çam fıstığı
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
2 yumurta
Süslemek için tohumlar

hazırlık

Üçgen yufkalarımızı hazırlarken fırını 180 dereceye ısıtın.
Ispanağı orta boy doğrayın ve bir tavada biraz zeytinyağı ve bütün sarımsakla soteleyin. Sotelendikten sonra sarımsağı çıkarın ve çam fıstığı, tuz ve karabiber ekleyin. Ispanağı beyaz peynirle karıştırın ve dereotu ekleyin.
Dikdörtgenlerin tabanı olacak şekilde 8 yufka tabanını üst üste gelecek şekilde yerleştirin ve hamurun en geniş kısmını yerleştirin. 5 şerit kesin ve şeritlerden birini alın, kalanını kurumaması ve korunması için bir bezle örtün.
Biraz zeytinyağlı bir fırça ile makarna katlarını tek tek boyayın ve üst üste koyun.
Biraz ıspanak, çam fıstığı ve beyaz peynir alın ve hamurun köşesine üçgen şeklinde koyun. Ve oradan kendi üzerine katlanır, böylece siz sona ulaşmak için yuvarlanmaya devam edene kadar başka bir üçgeniniz olur. Aynı şeyi yufka hamur şeritlerinin her biri ile tekrarlayın.
Her üçgeni parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve üçgenlere çırpılmış yumurta sarısı sürün. İsterseniz bazı tohumlarla süsleyebilir ve hamurun altın rengine döndüğünü ve çıtır çıtır olduğunu görene kadar yaklaşık 8 dakika pişirebilirsiniz.
Yemeye hazır!

Tavsiye olarak, pişirirken hepsini pişirmek istemiyorsanız, dondurucuda bir kapta saklayabilirsiniz, böylece istediğiniz zaman üçgen elde edebilirsiniz.

Recetín

Filo, beyaz peynir ve ıspanak üçgenleri