Indeks
İçindekiler
- 4 kişilik
- Taze bir esinti hamuru
- 300 gr kabak
- 200 gr pırasa
- Misket limonu kabuğu
- 250 gr beyaz peynir
- 2 dilimlenmiş domates
Kurabiyeler, Brittany'nin Fransız bölgesinin gastronomik bir spesiyalitesidir. Basitçe normal kreplerin bir çeşididir, ancak bu durumda, bir esinti hamurudur. Bugün için lezzetli bir kurabiye hazırlayacağız. cadılar bayramı.
hazırlık
Fırını önceden 180 derece ısıtmaya koyuyoruz. Hamuru fırın kağıdına yayıyoruz ve doğal domatesi çok ince dilimler halinde hamurun üzerine seriyoruz. Üzerine beyaz peynir koyuyoruz. Dilimlenmiş balkabağı ve pırasa da parçalar halinde ve misket limonu kabuğunu dağıtıyoruz.
Bizden hiçbir şey kaçmasın diye hamurun kenarlarını katlıyoruz ve 25-30 dakika boyunca sebzeler pişene ve hamur altın sarısı olana kadar fırına alıyoruz.
Biraz ısınalım ve yiyelim!
Bir yorum bırak seninkini
Eşit derecede!