(9 oy)
Cargando ...
Krallar geliyor! Roscón'a ek olarak, size biraz geleneksel kurabiyeler Tabii ki sevecekler.
Bu durumda bunlar petrol değil tereyağıve bunları kullanarak hazırlayacağız kurabiye tabancası. Adım adım görünen iki fotoğrafta benimkini görebilirsiniz (birkaç nozulu olan bir churrera).
Tarif annemden ve malzemelere bakarsanız hepsinin çok normal olduğunu göreceksiniz: ayçiçek yağı, un, yumurta, süt ... Yüzeyi boyayacağız yumurta ile daha sonra biraz şeker serpin.
Geleneksel, uzun ve nervürlü bisküviler
Üç Bilge Adam dahil herkesin sevdiği bazı kurabiyeler.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kahvaltı
- Kalori: 170
- Porsiyon: 50
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- Kitle için:
- 700 gr un
- 200 gr şeker
- 1 zarf Royal maya türü (16 gram)
- 2 yumurta
- 150 gr yağ
- 150 gr süt
Ve ayrıca:
- 1 çırpılmış yumurta
- Biraz şeker
hazırlık
Un, şeker, maya, yumurta, yağ ve sütü mutfak robotumuza koyuyoruz.
Her şey iyice entegre olana kadar kancayla birkaç dakika yoğurun.
Hamuru kapta yaklaşık 1 saat oda sıcaklığında ve kap mutfak havlusu ile kapatarak dinlendirin.
Kurabiye tabancasına, benim durumumda bizi ilgilendiren ağızlığı oluklarla yerleştirdik. Benim durumumda uzun süredir çerezleri oluşturuyoruz.
Bunları fırın tepsisine, yağlı kağıda yerleştiriyoruz.
Çırpılmış yumurta ile yüzeyi boyayıp üzerine şeker serpiyoruz.
Yaklaşık 180 dakika 10º'de pişirin. Çok fazla var, bu yüzden birkaç parti pişirme yapmamız gerekecek.
Daha fazla bilgi - Baharatlı bal ve tereyağlı kurabiye