Havuçlu tavuk yahnisi

Yap tavuk güveç Havuç ve soğanda, kısık ateşte yavaş yavaş pişirmek için zamanımız varsa karmaşık değildir. Bu durumda tavuk, tıpkı havuç güveç etine renk ve lezzet veren.

Beyaz pirinçle veya patates. Ve yemeğe iyi bir ekmekle eşlik etmeyi unutmayın, yahninin sosu hak ediyor.

Havuçlu tavuk yahnisi
Tavuk, soğan ve havuçla yapılan geleneksel bir güveç.
Yazar:
Mutfak: Geleneksel
Tarif türü: Et
Porsiyon: 3
Hazırlık Süresi: 
Pişirme süresi: 
Toplam zaman: 
Ingredientes
  • 4 yağ yemek kaşığı
  • 1 büyük soğan
  • Havuç 3
  • 100 gr beyaz şarap
  • 3 tavuk budu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 defne yaprağı
  • Su (gerekirse)
  • Tuz
  • biber
  • Aromatik otlar
hazırlık
  1. Yağı tencereye koyup ateşe veriyoruz. Soğanı doğrayıp tencereye koyuyoruz.
  2. Havuçları soyup doğrayın ve ekleyin.
  3. Defne yaprağını da koyduk.
  4. Her şey sotelendiğinde tavuğu tuzlayıp unluyoruz. Sebzelerin arasına bir delik açıp eti kızartıyoruz.
  5. Her iki tarafta da birkaç dakika pişiriyoruz.
  6. Altın rengi olduğunda, şarabı ekleyin ve orta-yüksek ateşte yaklaşık 7 dakika pişirin.
  7. Daha sonra kapağı kapatarak 40 dakika kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişiriyoruz. Etin nasıl piştiğini kontrol etmek ve gerekli görürsek biraz su eklemek için zaman zaman kapağı açıyoruz. Derinin bir kısmında derin bir kesi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebiliriz.
  8. Sos ve sebzeler ve kurutulmuş aromatik otlar ile sıcak servis ediyoruz.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 350

Daha fazla bilgi - Şekerlenmiş patates, lezzetli garnitür


Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

2 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Mercedes Perez Blanco dijo

    Seni takip etmek isterim çünkü pişirmeyi kolay ve çok keyifli hale getirenlerden birisin

    1.    Yükselen Jimenez dijo

      Merhaba Mercedes!
      "KAYDETMEYE ABONE OL" seçeneğine tıklayarak abone olabilirsiniz. Bunu tüm sayfanın altında kırmızı bir şeritle yazılmış olarak bulacaksınız. Sadece adınızı ve bir e-posta adresinizi yazmanız yeterlidir ve e-postanızda yayınlanan tüm tarifleri alacaksınız.
      Bizi Facebook'ta da takip edebilirsiniz. Sana bağlantıyı bırakıyorum:https://www.facebook.com/recetin/
      Tercih ederseniz, Pinterest'e de sahibiz: https://www.pinterest.es/recetin/
      Yorumunuz için çok teşekkür ederim :)
      Bir öpücük!