Buzdolabınız için ideal sıcaklığın ne olduğunu biliyor musunuz?

Buzdolabı evlerimizde vazgeçilmez bir cihazdır, ancak çoğu zaman gerçek kullanımının ne olduğunu unutuyoruz. Buzdolabı yiyecekleri sakladığımız bir dolap değil, düşük sıcaklıklar sayesinde mikroorganizmaların gelişimini yavaşlattığımız ve fermantasyonun oluşmasını engellediğimiz için belirli yiyecekleri daha iyi korumamıza olanak tanıyan bir cihazdır.

Açık görünmesine rağmen, çoğu zaman öyle değil. Hiç ihtiyaç duymayan yiyecekleri buzdolabına koydunuz mu? Örneğin dilimlenmiş ekmek, teneke kutular veya pilav ...

Bir gıdanın buzdolabında maksimum raf ömrünü sağlamak için hangi gıdanın dondurulabileceğini ve nasıl yapılacağını bilmek önemlidir.

Yiyecekleri buzdolabında nasıl saklamalıyız?

  • Et ve Balık. Bunlar en çabuk bozulan gıdalardır, bu yüzden önemli olan şey şudur: onları soğutunBuzdolabının, sıcaklığı yaklaşık 2ºC olan en alçak kısmına, sebze çekmecelerinin hemen üstüne koyun. Ayrıca sızarlarsa diğer yiyecekleri kirletmezler. Örneğin kıyma bir günden fazla olmamalıdır; tavuk, balık ve dana eti en fazla 2 gün ve 3 gün pişirilir. Pişirilen sosis ve yiyecekler, çok fazla soğuğa ihtiyaç duymadıkları için buzdolabının orta kısmına gitmelidir. Zamanında dondur onlarıYiyecekleri olabildiğince kuru ve plastik ambalaj, kap, alüminyum folyo veya dondurucu poşetler gibi uygun bir kapta tutmaya çalışın.
  • Meyve ve sebzeler. Onları daha iyi korumak için buzdolabında bozulmaması için kendileri için tasarlanmış çekmecelerde saklayın. Buzdolabına asla koyulmaması gereken patates, soğan, sarımsak gibi meyve ve sebzeler ya da domates, patlıcan ve kabak gibi lezzetini kötüleştiren yiyecekler vardır. Her zaman muz, kavun, avokado, kivi, elma ve armutları dışarıda bırakmaya çalışın. İstersen meyveyi dondur, don oluşmaması için fazla suyu alın ve doğrayın.
  • Süt ve yumurta. Onları her zaman sakla buzdolabında Çok fazla soğuğa ihtiyaç duymadıkları için buzdolabının orta kısmında veya kapıda. Dondurmak istiyorsanız, örneğin sütü büyük bir kapta saklayın ve yumurtaları, dondur onları kabuksuz.

Ve pişirmeye başladığımızda, kullandığımız malzemelerin taze ve lezzetli olduğunu hesaba katmalıyız. Ayrıca hazırlanmadan önce mükemmel dokuya sahip olmak, bu yüzden mutfak her zaman buzdolabımızda başlar ve yiyecekleri içinde tutma şeklimizdir.

Samsung Chef Collection'ın yeni serisinden RB8000 ve RB7000 gibi kabloları bize fırlatan buzdolapları var., bu öncülü hesaba katan yeni bir ev aletleri konseptidir: gıdanın muhafaza edilmesi ve optimum noktasında bırakılması. Geleneksel bir buzdolabının içindeki sıcaklığın ortalama 2ºC yukarı veya aşağı dalgalandığını biliyor muydunuz? Ve bir yemek hazırlamanın başarısının veya başarısızlığının buna bağlı olabileceğini biliyor muydunuz? Bu nedenle ideal olan, buzdolaplarının 0-5ºC'yi geçmeyen bir dalgalanmaya sahip olması ve çok önemli olan bir diğer şey de kokuların karışmamasıdır.

Bu yeni Samsung Chef Collection buzdolapları, depolama kapasitelerini geleneksel buzdolaplarına göre 401 net litre kapasiteye kadar artırarak duvarların kalınlığını azaltan SpaceMax adlı sofistike bir tasarım teknolojisine sahiptir.

Ve her zaman buzdolabınızın ne olduğunu hatırlayın, asla çok kalabalık olmak zorunda değil, çünkü yiyecekler arasında boşluk yoksa, hava iyi bir şekilde dolaşmaz ve bunun sıcaklığı etkilenebilir, ancak dondurucu olabildiğince dolu olmalıdır, çünkü ancak bu şekilde daha az enerjiye ihtiyaç duyacaktır. işlev görmesi ve soğuk daha büyük olacaktır.

Ve her zaman hatırla İyi bir buzdolabının amacı, yiyecekleri şımartmak ve tüm özelliklerini saklayarak tariflerin daha lezzetli olmasını sağlamaktır.


Diğer tarifleri keşfedin: İlginçlikler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.