İçindekiler
- 2 bardak uzun veya buharda pişirilmiş pirinç
- 4 su bardağı tavuk suyu
- 1 cebolla
- 3 çay kaşığı köri
- biber
- yağ ve tuz.
Köri pilavı için temel tarifi, aromalı ve lezzetli, ideal olarak hazırlayacağız. karides, tavuk, sebze veya yumurta ile karıştırın. Daha az miktarda pirinç yemeyi tercih ediyorsanız, et veya balık yahnisinin yanında servis edin.
hazırlık: 1. Soğanı iyice doğrayın ve bir tencerede yağ ile yumuşayıncaya ve şeffaf hale gelinceye kadar soteleyin. Ardından, baharat ve köri ekliyoruz.
2. Pirinci tencereye ekleyin ve soğanla birlikte soteleyin ve iyice emprenye olana kadar birkaç dakika köri pişirin.
3. Kaynayan suyu pirincin üzerine dökün ve 15-20 kadar veya yumuşayana kadar pişirin. Pişirirken tekrar tuzlayın.
Resim: Acomerfuera
İlk yorumu siz