Bu sebzeler olduğu gibi veya et rosto için garnitür olarak tadılabilir. Bir mi klasik patates garnitürüne alternatif tatlı patateslerin sağladığı nefis bir tatlı dokunuşla, karamelize edilmiş soğanlar, bal ve kuru üzüm. Bir öneri olarak, kavrulduktan sonra, Onları yemek değirmeninden geçirebilir ve püre haline getirebilirsiniz.. Şaşıracaksınız.

Kavrulmuş sebzeleri balla süsleyin: klasik patatese bir alternatif

Tarifi yazdır

İyi pişmiş sebzeler kendi başlarına lezzetlidir ama biraz bal eklersek sonuç gerçekten lezzetli olur.

Kavrulmuş sebzeleri balla süsleyin: klasik patatese bir alternatif

Guarnición de verduras asadas con miel: una alternativa a la clásica de patatas

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: gelen

Toplam zaman:

İçindekiler

100 gr eritilmiş tereyağı
2 patates
4 şalgam
Havuç 4
3 yemek kaşığı bal
2 kırmızı soğan
3 yemek kaşığı limon suyu
80 gr çekirdeksiz kuru üzüm
tuz
taze çekilmiş karabiber

hazırlık

Tatlı patatesleri, şalgamları ve havuçları soyun.
Bu sebzeleri yaklaşık bir parmak kalınlığında dilimler halinde kesin.
Soğanları soyun, ilk katmanı çıkarın ve dilimler halinde kesin.
İki yemek kaşığı tereyağı* ile yağladığımız bir tavaya veya fırın tepsisine tüm terbiyeli sebzeleri kuru üzümlerle birlikte koyuyoruz.
Kalan tereyağı, limon suyu ve balı sebzelerin üzerine dökün ve her şeyin iyice karışması için karıştırın.
Pişirme sırasında sebzeleri birkaç kez karıştırarak 220ºC'de yaklaşık bir saat pişirin.

Fatura

Tereyağını dört yemek kaşığı sızma zeytinyağı ile değiştirebilirsiniz.

Resim: ihj.com

Recetín

Kavrulmuş sebzeleri balla süsleyin: klasik patatese bir alternatif