(44 oy)
Cargando ...
O kadar çok içerik yok ki pisto fotoğrafta gördüğünüz: bol miktarda kabak, soğan, biber, domates ve iyi bir zeytinyağı.
Sır şu ki pişirme sürelerine saygı duy her ürünün. Bunun için bir tarafta kabak, diğer tarafta domates pişiriyoruz. Ayrıca soğan ve biberi ayrı ayrı pişiriyoruz. Her şey karıştığında, parti başlar: Bir veya iki kişi için çığlık atan olağanüstü bir yemek elde ederiz. omlet.
Kabaklı Ratatouille
Geleneksel bir tabanca ile neşeleniyor musunuz? Burada sebze kahramandır. Et, balık ve yumurta ile mükemmel uyum sağlar. Her şeyle iyi görünüyor!
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: sebze
- Kalori: 250
- Porsiyon: 6
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 büyük kabak veya birkaç küçük kabak
- 2 cebollas
- 2 biber
- 4 tomates
- Sızma zeytinyağı
hazırlık
Yağlı bir tavada soğanı haşlıyoruz.
Bitince doğranmış biberi ilave ediyoruz.
Balkabağını doğrarız. Suyu boşaltması için başka bir tavada pişirmek için koyuyoruz. Salınan aynı sıvıda pişirin.
Pişince soğanı, yağı ve karabiberi tavaya koyuyoruz.
Domatesleri doğrayıp sıvı salması için bir kevgir içine koyuyoruz. Tavayı balkabağını pişirdiğimiz yere koyduk. Yine yağsız pişirmeye koyarız.
Pişmiş domatesi, malzemenin geri kalanının da bulunduğu geniş tavaya koyuyoruz.
Birkaç dakika pişirmeye devam ediyoruz ve servise hazır hale getireceğiz.
Daha fazla bilgi - Omlet