Cargando ...
bu kahverengi pirinç Bu mükemmel bir fikir ve herhangi bir şeye eşlik ediyor et veya balık yemeği. Orijinal ama geleneksel bir sunumu var ve en çok sevdiğimiz şey, sebzelerle yapılan ve yemeği baharatlamak için küçük bir oryantal dokunuşla yapılan lezzeti.
Size bazılarıyla eşlik edeceğiz tavuk biftek, kolay ve kararlı. Onları bol sarımsakla kızartacağız. bir havanda ezilir ve tatların bütünleşmesi için o pişme noktası aranır. Bu fikir olağanüstü, İspanyol tadında ve beslenmemiz için iyi besinlerle dolu. Eğer gerçekten hoşlanıyorsan pirinçTarif kitabımızı kaçırmayın:
İstiridye ve karidesli pilav ve sahte aioli
İstiridye ve karides eşliğinde enfes ve lezzetli kuru pilav ve 1 dakikadan kısa sürede hazır olacağımızı ifade eden sahte bir aioli.
Bu, her zaman tadını çıkarabileceğiniz geleneksel bir pirinçtir ve bu yüzden...
Bu lezzetli pirinci chanterelles ile hazırlarken mantar mevsiminin tadını çıkarın. Zengin ve eksiksiz, tüm ailenin bundan hoşlanacağından emin olabilirsiniz.
Sebzeli ve sarımsaklı tavuklu kahverengi pirinç
Vitamin dolu lezzetli pilav, sarımsaklı tavuk göğsü eşliğinde.
- Alicia tomero
- Mutfak: İspanyolca
- Tarif türü: pirinç
- Kalori: 380
- Porsiyon: 5
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
Sebzeli pilav
- 200 gr kahverengi pirinç
- 1 diş sarımsak
- Havuç 1
- 1 küçük soğan
- 1/2 kırmızı biber
- 4 yemek kaşığı soya
- 30 ml zeytinyağı
- Tuz
Tavuk göğsü
- 1 bütün tavuk göğsü
- 8 diş sarımsak
- 1 avuç taze maydanoz
- Tuz
- 60 gr zeytinyağı
hazırlık
Bir tencereye koyuyoruz 200 gr pirinç ve 500 ml su. İki çay kaşığı ekliyoruz tuz ve pişirmeye koyuyoruz. Arada pişmesine izin veriyoruz 20 ve 25 dakika, Daha sonra suyunu süzüp bir kenara koyuyoruz.
Pirinç pişerken biz sebzeleri pişiriyoruz. kabuğunu soyuyoruz soğan ve sarımsak ve çok ince doğruyoruz. Havucu soyup temizliyoruz ve küçük kareler halinde kesiyoruz. Biz temizleriz kırmızı biber ve ince ince kestik.
Kızartma tavasına koyun 30 ml zeytinyağı ve ısıtıyoruz. Biraz ısınınca ekliyoruz soğan ve sarımsak.
İzin verdik 1 dakika soteleyin ve şunu ekliyoruz kırmızı biber ve havuç. Sotelendiğini görene kadar ara sıra karıştırıyoruz. Bu noktada şunu ekliyoruz dört yemek kaşığı soya ve kaldırıyoruz. Pişmesine izin verdik 2 minutos kısık ateşte ve bir kenara koyun.
Sosunu koyduğumuz tavaya süzdüğümüz pirinci azar azar ekliyoruz. Kaldırıp entegre ediyoruz pilavın yanındaki sebzelerin tadı.
Soyuyoruz 8 diş sarımsak ve onları bir yere yerleştiriyoruz harç. Küçük parçalara ulaşana kadar ama kırmadan eziyoruz. Tahtada çok küçük parçalara ayırıyoruz, 60 ml zeytinyağı ile tavamız var ve ısıtıyoruz.
içine ekliyoruz Tavuk filetoyu kızartın ve tuz ekleyin. Bir tarafı kızartıp ters çevirip sarımsak ve maydanozu ekliyoruz. Tatların demlenmesi için ve altın rengi kahverengiye dönene kadar her şeyi birlikte kızartıyoruz.
Plakaya yerleştirin turta kutusunda pirinç ve tabakta servis ediyoruz. Sarımsaklı tavuk filetolarını bir kaşık sosla birlikte yan tarafa yerleştiriyoruz.
