(9 oy)
Cargando ...
Hafif bir tada sahip bu enfes pastayı nasıl yapacağınızı keşfedin. peynir ve onlarla tatlı bir şey karamelize ceviz. Hazır puf böreği ve çok fazla komplikasyonu olmayan bir dolgu ile hazırlamasının kolay yolunu beğeneceksiniz. Tüm aile ile birlikte yenebilecek bir tarif ve her zaman aperatif olarak hizmet veriyor.
Empanada seviyorsanız tarifimizi deneyebilirsiniz. 'büyükannenin pastası'.
Karamelize cevizli brie peynirli börek
- Alicia tomero
- Porsiyon: 4
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 adet önceden hazırlanmış tereyağlı puf böreği
- 200 gr brie peyniri
- 1 mor soğan
- Tuz
- Bir damla zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 yemek kaşığı kıyılmış ceviz
- Yüzeyi fırçalamak için 1 yumurta
hazırlık
Biz kesiyoruz soğanı küçük parçalar halinde. Bir tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtıyoruz ve bir tutam tuzla birkaç dakika kızartıyoruz. kenara koyduk.
Küçük bir tavaya ilave ediyoruz. iki yemek kaşığı esmer şeker. Biraz eriyip karamelize olmaya başlayınca iki yemek kaşığı salçayı ilave edin. ceviz. Karamelin fındıklara emdirilmesi için dönüyoruz. Onları bir fırın tepsisine alıyoruz soğutmak ve katılaştırmak için. Daha sonra cevizleri parçalara ayırıp kenara alıyoruz.
Milföy hamurunu iki eşit parçaya kesin. keseceğiz hamurdan bazı şeritler Puf böreğini kapattığımızda süslemek için.
Taraflardan birinde rol aldık Brie peyniri parçalara veya dilimlere ayırın ve hamurun üzerine yayın. Soğanı ve karamelize ceviz parçalarını ekliyoruz.
Hamurun diğer kısmıyla köfte olacak şekilde her şeyi kapatıyoruz. biraz su ile kenarları kapatıyoruz küçük dekoratif bir şekil vererek parmaklarımızla sıkabiliriz. yerleştiririz hamurdan şeritler halinde yuvarlayarak üstünebükümlü şekiller ile biraz su ile yapıştıracağız. Yumurtayı yendik ve pişirdiğimizde kızarması için tüm yüzeyi fırçalayın. fırına atıyoruz 180 dakika için 15 °.
