Karamelize soğanlı omlet

gelen
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Geçen gün karamelize soğanlı patatesli omlet tarifini yapmaya gittiğimde kendimi patatessiz buldum. Ben sadece soğanları koydum ve sonuç olağanüstüydü. Karamelize olması genellikle zaman aldığından (kaçak avlama gibi değil), çok şey yapabilir ve porsiyonlar halinde dondurabilirsiniz.

Hazırlayacağınız tarif için ihtiyacınız olanı (soğan çorbası, garnitür veya bu omleti) çıkarmanız yeterli olacaktır.

Karamelize soğanlı omlet

Tarifi yazdır

Karamelize soğan Tortilla gibi hissediyor musunuz? Bu tarifi seveceksiniz

Karamelize soğanlı omlet
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: gelen
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 2 güzel soğan (daha iyi mor)
  • 4 yumurta
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • Birkaç damla balzamik sirke
  • Tuz
  • biber
  • Yağ

hazırlık

  1. Soğanları soyun ve ince ince dilimleyin. Bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyup soğanı ekleyip kavuruyoruz.

  2. Şeker serpin, birkaç damla sirke ekleyin ve soğanı kısık ateşte karamelize edin. Ara sıra karıştır. Koyu renkli olmalı ve çok azalmış olmalılar.

  3. Bir kapta yumurtaları biraz tuzla çırpıyoruz, soğanı yumurtalarla karıştırıyoruz; Yağ ile boyanmış tavada kızdıktan sonra yumurta karışımını dökün. Tortillayı bir tarafını pişirip diğer tarafının da pişmesi için çeviriyoruz. Hala tereddütlerimiz varsa karamelize soğan tarifine bir göz atabiliriz.

  4. Beş dakika dinlendirdikten sonra servis yapın ve biraz filizle süsleyin.

Resim: gregmalouf


Diğer tarifleri keşfedin: gelen, Çocuklar için menüler, Yumurta Tarifler, Tortilla Tarifler, Vejetaryen Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.