(46 oy)
Cargando ...
Yemek ... güzel bir şeyler. İstediğiniz şey bu: kendimizi yenilememize yardımcı olmak için bol su ile hafif, soğuk yemekler. Bugünün salatası karpuzÖyle çünkü yılın en sıcak günleri için tasarlandı.
Geleneksel bir salatanın (marul ve domates) temel malzemelerine, tuzlu bir tabakta pek yaygın olmayan diğerlerini de ekliyoruz: karpuz ve kivi. NSTuzlu meyve? Evet ve çok lezzetli!
Yemeğimizi daha da eksiksiz hale getirmek için bir tabanla servis edeceğiz. beyaz pirinç. Böylelikle taze meyve dokunuşlu bir salata elde ediyoruz ve geleneksel tarzda giyiniyoruz: Sızma zeytinyağı ve Modena'dan balzamik sirke ile.
Karpuz ve pirinç salatası
Taze meyve (karpuz ve kivi), marul, domates ve pirinçle yapılan bir salata. Yılın en sıcak günleri için başka bir fikir.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: salata
- Kalori: 240
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 150 gr pirinç
- 100 gr marul
- 8 kiraz domates
- 8 karpuz topu
- 1 kivi
- Tost ekmeği
- 1 top mozzarella peyniri
- Sızma zeytinyağı
- Modena balzamik sirkesi
hazırlık
Bir tencerede kaynatmak için su koyuyoruz. Kaynayınca suya biraz tuz ekleyin ve pirinci pişiririz. Yaklaşık 11 dakika -veya üreticinin belirttiği- ne kadar sürecek.
Piştiği zaman pirinci süzün ve ayırın.
En un geniş kase marul ve domatesi koyuyoruz.
Sacabotas ile karpuz toplarını yapıp kaseye koyuyoruz.
Kiviyi soyup doğrayın ve ekleyin. Doğranmış ekmeği ekliyoruz.
Karıştırır ve rezerve ederiz.
Pilav soğuk veya sıcak olduğunda, salatayı servis edeceğimiz tabakların veya kaselerin dibine koyarız. Az önce yaptığımız malzemelerin karışımını pirincin üzerine koyuyoruz.
Doğranmış mozzarella'yı yüzeye yerleştirin ve her şeyi sızma zeytinyağı ve Modena balzamik sirkesi ile süsleyin.
Daha fazla bilgi - meyve salataları Recetín