(35 oy)
Cargando ...
Pandispanyaya benziyor ama bu tatlının hamuru hazır taze ekmek mayası ile. Kirazları var, şimdi mevsimi olan bir meyve ama bu meyve parçalarını elma, armut veya şeftali ile değiştirebilirsiniz.
Kahvaltı veya atıştırmalık için harikadır ve hamuru doğrudan kalıba koyacağımız için yapımı kolaydır: basit bir fırında güvenli yemek.
ile tatlıları sever misin? kiraz? Size favorilerimizden bazılarının bağlantısını bırakıyorum: vişneli yoğurt, chia kirazlı puding
Kiraz ile rustik pasta
Kahvaltı için orijinal bir tatlı
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: kahvaltı
- Kalori: 190
- Porsiyon: 12
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 20 gr taze ekmek mayası
- 120 g su
- 1 tutam şeker
- 500 gr un
- 1 bir tutam tuz
- kiraz
- 4 yumurta
- 130 gr beyaz şeker
- 50 gr bütün şeker kamışı
- 130 gr oda sıcaklığında tereyağı
hazırlık
Su, unun yarısı (250 gr), şeker ve mayayı geniş bir kaba koyun.
Fotoğraftaki gibi bir top elde edene kadar karıştırıp yoğuruyoruz.
Film ile örtün ve yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın.
Başka bir kaba (veya aynı ama boş) yumurtaları ve şekeri koyuyoruz.
Onu yendik.
Kalan unu, kabaran hamuru ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.
İyice karıştırıyoruz. Bazı kekleri hazırlarken elde edilene benzer oldukça sıvı bir hamur elde edeceğiz.
Uygun bir fırın tepsisine veya bir kalıba (pandispanyanın) koyuyoruz.
Yüzeye çekirdeksiz birkaç kiraz yarısı koyuyoruz.
Yaklaşık 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Daha sonra 180º'de (önceden ısıtılmış fırında) yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz. İlk 40 dakikadan sonra yüzeyin çok fazla kızardığını görürsek üzerini alüminyum folyo ile kapatıp pişirmeye devam edebiliriz.
