Parmesan ve adaçayı ile makarna
 
Hazırlanma zamanı
Pişirme süresi
Toplam süre
 
Basit bir makarna yemeği, ancak çok fazla tada ve olağanüstü bir dokuya sahip.
Yazar:
Tarif türü: makarna
Mutfak: İtalyan
Porsiyon: 2
İçindekiler
  • Makarnayı pişirmek için su
  • Pişirme suyu için tuz
  • 60 gr rendelenmiş Parmesan
  • 45 gr süt
  • 160 gr makarna (benim durumumda, rigatoni)
hazırlık
  1. Malzemeleri hazırlıyoruz
  2. Bir tencereye bol su koyuyoruz. Kaynamaya başlayınca biraz tuz ve ardından makarnayı ekliyoruz.
  3. Paket üzerinde belirtilenden iki dakika daha az pişmesine izin verin.
  4. Bu arada parmesan'ı henüz rendelememişsek rendeliyor ve adaçayı yapraklarını yıkayıp kurutuyoruz.
  5. Makarna pratik olarak piştiğinde (iki dakika kaldığında) çok fazla süzmeden geniş bir tavaya koyuyoruz.
  6. Süt, rendelenmiş Parmesan ve adaçayı yapraklarını ekleyin.
  7. Tüm malzemeleri bir tahta kaşıkla pişirmeyi bitirirken iyice entegre ediyoruz.
  8. Makarnanın üzerinde fotoğraflarda gördüğünüz gibi bir krem ​​peynir oluştuğunda XNUMX-XNUMX dakika sonra hazır olur.
Fatura
Bu durumda tarif iki kişiliktir. 4 kişilik yemek pişirmek istiyorsak, sadece miktarları ikiye katlamamız gerekecek.
Tarifi: Yemek tarifi https://www.recetin.com/pasta-con-parmesano-y-salvia.html adresinde