Sütlaç ve krema
 
Hazırlanma zamanı
Pişirme süresi
Toplam süre
 
Kremalı ve lezzetli bir sütlaç.
Yazar:
Tarif türü: Tatlı
Mutfak: Geleneksel
Porsiyon: 6
İçindekiler
  • 1 litre süt
  • 200 gr mutfak kremi (çok fazla yağ içermesi gerekmez)
  • 130 gr pirinç
  • ½ limon kabuğu, beyaz kısım olmadan sadece sarı kısım
  • 1 çubuk tarçın
  • 80 gr şeker
  • Öğütülmüş tarçın
hazırlık
  1. Sütü ve kremayı bir tencereye koyuyoruz. Limon kabuğunu ve tarçın çubuğunu ekleyin.
  2. Pirinci dahil ediyoruz.
  3. Kısık ateşte pişiriyoruz ve yaklaşık 45 dakika orada tutuyoruz, yaklaşık her 5 dakikada bir karıştırıyoruz.
  4. Tarçın çubuğunu ve limon kabuğunu çıkarıyoruz.
  5. Ondan sonra şekeri ekliyoruz ve ara sıra karıştırarak 10 dakika daha ateşte tutuyoruz.
  6. Bireysel kaplarda veya daha büyük bir kapta hizmet veriyoruz. Öğütülmüş tarçını yüzeye koyuyoruz.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 300
Tarifi: Yemek tarifi https://www.recetin.com/arroz-con-leche-y-nata.html adresinde