Fındıklı kurabiyeler
 
Hazırlanma zamanı
Pişirme süresi
Toplam süre
 
Çocuklarla yapabileceğimiz bazı ev yapımı kurabiyeler.
Yazar:
Tarif türü: kahvaltı
Mutfak: Geleneksel
Porsiyon: 100
İçindekiler
  • 500 gr un
  • 150 gr şeker
  • 200 gr ayçiçek yağı
  • 60 gr ezilmiş fındık
  • 2 yumurta
  • 2 sarısı
  • 2 yemek kaşığı maya
hazırlık
  1. Yumurtaları, sarıları ve şekeri bir kaseye koyuyoruz.
  2. Ayçiçek yağını ekliyoruz.
  3. Çubuklarla iyi dövdük.
  4. Başka bir kaba un ve mayayı koyuyoruz
  5. Fındık ununu ekliyoruz.
  6. Tahta kaşıkla iyice karıştırın.
  7. Toz karışımını zaten monte etmiş olduğumuz sıvıların karışımına katıyoruz.
  8. Önce tahta bir kaşıkla ve sonra ellerinizle iyice karıştırın.
  9. Hamuru dört parçaya böleriz ve her biri birer tane olmak üzere 4 kıvırıcı oluştururuz. Onları filme sarıyoruz.
  10. Onları buzdolabında saklıyoruz. 30 dakika bekletin.
  11. Bundan sonra filmi çıkarıyoruz ve kurabiyeleri çapraz olarak ve yaklaşık 5 milimetre kesiyoruz.
  12. Kurabiyeleri pişirme kağıdıyla kaplı iki fırın tepsisine koyuyoruz.
  13. 180º derecede (önceden ısıtılmış fırında) yaklaşık 20 dakika veya altın sarısı rengini görene kadar pişirin.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 80
Tarifi: Yemek tarifi https://www.recetin.com/galletas-de-avellanas.html adresinde