Indeks
İçindekiler
- 4 kişilik
- 4 adet yeşil biber
- 500 gr kıyma
- 250 gr ezilmiş domates
- 1 cebolla
- Tuz
- biber
- Haşlanmış yumurta
- 4 siyah zeytin
- 1 tabak taze puf böreği
Cadılar Bayramı'na bir aydan az kaldı ve şimdiden hazırlanmaya başladık. Cadılar Bayramı için tarifler Bu farklı ve eğlenceli, böylece yılın en korkunç gecesinin tam anlamıyla tadını çıkarmayı planlamaya başlayabilirsiniz. Öyleyse, bu kullanımı kolay fikri bir yere not edin. kıyma dolgulu közlenmiş biber ve puf böreği sayesinde bir mumya dokunuşuyla.
hazırlık
Yeşil biberleri yıkarız (lütfen büyük boy alın) ve boşaltmak için ikiye böleriz. Onları saklı bırakıyoruz.
Bir tavada Çiseleyen zeytinyağı koyup ısınmasına izin veriyoruz.. Kuru soğanı ekleyin ve kahverengileşmesine izin verin. Yaklaşık 5 dakika sonra önceden baharatlandırılmış kıymayı ekleyip soğanla birlikte pişirmeye bırakıyoruz. Daha sonra ezilmiş domatesi ekleyip soğan ve etle bir çeşit bolonez sosu kalana kadar karıştırıyoruz. Her şeyin piştiğini gördükten sonra ocaktan alıyoruz.
Haşlanmış mükemmel bir yumurta elde edene kadar tencerede yumurta pişiriyoruz., soyuyoruz ve beyazı sarısından ayırıyoruz.
Bir fırın tepsisine yeşil biberleri koyup kıyma ile dolduruyoruz.
Milföy hamurunun tabanını yayıyoruz ve onunla ince şeritler yapıyoruz. Puf böreği şeritleriyle biberleri yuvarlıyoruz, böylece mumya görünümü verirler.
Her şeyi fırına koyup puf böreği altın olana kadar pişiriyoruz.
Haşlanmış yumurta ve siyah zeytin ile mumya biberlerimizin gözlerini açıyoruz.
Cadılar Bayramı gecesinin tadını çıkarın!
2 yorum, sizinkini bırakın
Teşekkür ederim bana çok yardımcı oldu
Bana çok yardımcı oldu, teşekkürler: D