Kremalı krepler, atıştırmalıkların kraliçelerinden biridir. İçimizde az pişmiş, kalın ve kabarık olanlardan hoşlananlar var; diğerleri onları daha ince, neredeyse şeffaf olarak tercih ediyor. Bunu yapmak için tavaya ne kadar hamur döktüğümüzü çok iyi ölçmeliyiz.
Mükemmel krepler elde etmenin klasik bir numarası, pişirdiğimiz ilk krepleri her zaman atmaktır. Böylelikle yağ tencereye çoktan dağılmış olur ve bir sonraki keki daha iyi alır. Zaman zaman bir kağıt peçete yardımıyla tavaya biraz tereyağı sürmemiz gerekecek.
Kremalı ve karamelli gözleme
Canınız lezzetli bir atıştırmalık çekiyorsa bu kremalı karamelli pankekler hem yapımı çok kolay hem de çok lezzetli.
Via: senin recetastv