(20 oy)
Cargando ...
Belki de bazı kroketlerin hamurunu yaptıktan ve soğumasına izin verdikten sonra, biraz tutarlı olduğunu fark etmişsinizdir. Bu durumda, kroket oluşturmak karmaşık, değil mi? ... Bugünün tarifinin faydalı olabileceği yer burasıdır: bazı harika tarifler hazırlamak için bundan yararlanacağız. kremalı ıspanak.
Sadece ıspanağı buharda pişirmek, yeniden ısıtmak zorunda kalacağız. beşamel ve her şeyi karıştırdıktan sonra pişirin.
Bazı gelenekseller sayesinde gevrek kısım eksik olmayacak Mısır gevreği ile ezilmiş kurutulmuş aromatik otlar. Daha geleneksel olmak için ne istiyorsunuz? Peki, kırıntıları kullanın ve aynı derecede iyi olacaktır.
Sıvı haldeki kroket hamurundan nasıl yararlanılır?
Kroket hamurunun çok yumuşak olması durumunda yararlanmak için bir çözüm.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: sebze
- Kalori: 300
- Porsiyon: 4-6
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 300 gr taze ıspanak
- İyi koyulaşmamış kroketler için 400 gr beşamel
- Mısır gevreği veya galeta unu
- Parmesan peyniri
- Aromatik otlar
hazırlık
Ispanağı yıkarız.
Makarna pişirmek için ıspanağı bir tencerede hatta bir tencerede buharda pişiriyoruz, tencereye biraz su ve üstüne ıspanak koyuyoruz.
Su kaynamaya başladığında birkaç dakika içinde ıspanak hazır olur.
Kroketlerin hamurunu geniş bir tavada ısıtmak için bu zamandan yararlanıyoruz.
Beşamel sıcakken ve ıspanak pişince beşamelli tavaya koyuyoruz.
İyice karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
Karışımımızı küçük bir fırında güvenli tabağa koyuyoruz. Yüzeyde Parmesan peyniri rendeliyoruz.
Kuru aromatik otlarla tatlandırabileceğimiz ezilmiş galeta unu veya mısır gevreği serpiyoruz.
190 ° 'de 10 dakika veya yüzeyin altın rengini görene kadar pişirin.
Daha fazla bilgi - Hafif tavuk kanadı, fırına girerler