(48 oy)
Cargando ...
Basit tatlılar yapmayı seviyorsanız, işte muhteşem görünen bazı tatlılar. Kullandık Filo böreği, artık bir çok marketten alabileceğimiz ve çok kolay bir şekilde tamamladığımız bir hamur. vanilyalı krema. Kullandığımız krema için muhallebi yapmak için bir zarf, bu yüzden sadece ısıtmanız ve voila yapmanız gerekiyor! Çıtır kıvamına ve lezzetine bayılacaksınız.
Pasta kremalı sade tatlılara ilginiz varsa deneyebilirsiniz. "krema dolu payet"
Filo pasta çiçekli pasta kremalı
- Alicia tomero
- Porsiyon: 8
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 litre tam yağlı süt
- 1 zarf muhallebi yapmak için
- 2 seviye yemek kaşığı mısır unu
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1 paket yufka hamuru
- 100 gr tereyağı
- 50 gr şeker (isteğe bağlı)
- Serpmek için bir çorba kaşığı pudra şekeri
- Bir tutam öğütülmüş tarçın (isteğe bağlı)
hazırlık
Biz hazırlıyoruz kremalı krema. Büyük bir tencereye bir litre sütü, muhallebi yapımının zarfını, iki yemek kaşığı mısır nişastasını ve şekeri dökün. Güçlü bir ateşe koyduk ve onu bekliyoruz ısınmaya başla, karıştırmayı durdurmadan. Daha sonra altını orta kuvvete alıp koyulaşmasını bekliyoruz, her zaman karıştırıyor sürekli. Kremayı rezerve ediyoruz.
Tereyağını bir kaseye koyun ve ısıtın mikrodalgada düşük ısıda eritin. eritilmiş tereyağı ile kalıbı yaydık pastayı hazırlamak için kullanacağız.
Milföy yapraklarını geriyoruz ve bir fırça yardımıyla gideceğiz yüzeyi yağlamak onlardan birinde. Biraz şeker serpebiliriz, isteğe bağlıdır. Hamuru katlamaya başlayacağız akordeon şeklinde. Kıvrımların kek kalıbı kadar yüksek olması gerektiğini unutmayın.
İlk hamuru yuvarlayın çiçek şeklinde ve tepsinin ortasına yerleştirin.
Bir sonraki adım öncekiyle aynı, geri dönüyoruz sayfalardan birini tereyağına yayın ve tekrar ikiye katlıyoruz. yerleştiririz ilk sayfanın etrafında kalıbın içine sarılır.
Sonuç olarak, gidene kadar aynı şeyi yapacağız kalıptaki tüm deliklerin doldurulması, evet, çiçek şekline saygı göstererek.
Fırına veriyoruz, ısıtıp alçaltıyoruz, 170 dakika için 10 °.
Hazırladığımızda oluşan deliklerin arasına çok dikkatli bir şekilde hazırladığımız kremayı dökeceğiz. geri koyduk 180 ° fırın sırasında sadece aşağıda ısı ile 20 minutosveya kıvrıldığını görene kadar.
Soğuyunca kalıptan çıkarıp pudra şekeri serpin ve öğütülmüş tarçın.
