Çıtır bir Macar tatlısı Kürtöskalács

El boynuz kek Tipik bir Macar kekidir, çünkü açık ateşin üzerine yerleştirilmiş bir şişe bağlı bir silindir üzerinde pişirilir. Tarçınla hafifçe tatlandırılmış ve iyice şeker serpilmiş ince bir maya hamuru şeridinden oluşur.

Bazen çikolata tozu, ceviz veya badem ile kaplanır. Kızartmak için tahta bir silindirin etrafına sarılır ve deniz kabuğu şeklinde şekillendirilir. Böylelikle şeker, kürtöskalács'ın yüzeyinde karamelize olur ve tatlı ve gevrek bir kabuk oluşturur.

Evde olduğu gibi, bu tatlıların yapıldığı döner merdaneli bu özel fırına sahip olmayacağız, hamuru metal bir silindirde veya fırına dayanıklı bir camda yuvarlayabiliriz.


Diğer tarifleri keşfedin: Kahvaltılar ve Atıştırmalıklar

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

5 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Marivalle Munoz dijo

    Çok teşekkürler!!

    1.    Alberto Rubio dijo

      Onları denedin mi?

  2.   Micaela Dimofte dijo

    ÇOK ZENGİN!!!!!!!!!!! HER ZAMAN EN SEVDİĞİM TATLILARIMDAN BİRİ !!

  3.   maquelan uluması dijo

    mish önce içi boş uslero, sonra tatlı

    Macar

  4.   Delfina dijo

    Selam! Bir soru ... hamurda 500 gr tereyağı var mı, yoksa sadece bir kısmı ve fırçalamak için kalan kısmı mı var? Net değilim ... teşekkür ederim!