(27 oy)
Cargando ...
Bugün sizinle çok basit bir tarifi paylaşmak istiyorum. limon köpüğü tüm ailenin seveceği ferahlatıcı ve zengin ve bunu yapmak için bizden ilham aldık. Bon Viveur limon mus tarifi. Ayrıca çok basit olduğu için evin en küçüğü onu yapmanıza yardımcı olabilir.
Bir yandan çok sert olana kadar kar noktasına kadar açık bir şekilde tırmanacağız. Diğer yandan malzemeleri bir tabak veya kapta çatal veya çubuk yardımıyla karıştıracağız. O zaman sadece iki hazırlığı bir araya getirip tatlılarımızı buzdolabında saklamamız gerekecek, böylece tüketme zamanı geldiğinde çok serin olacak.
Bu yüzden, harika bir ev yapımı tatlının tadını çıkarmak için bu lezzetli köpüğü hazırlamanızı öneririz.
Limon köpüğü
Sade, taze ve zengin. Bu tatlıdan daha fazlasını isteyemezsin.
- Barbara Gonzalo
- Tarif türü: tatlı
- Porsiyon: 6-8
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 180 gr. yoğunlaştırılmış süt
- 250 gr. sade yoğurt (normal veya Yunan tipi)
- 70 gr. limon suyu
- 3 yumurta akı
hazırlık
Yumurta beyazlarını bir blender bardağına yerleştirin ve elektrikli çubuklar yardımıyla sertleşinceye kadar sertleşinceye kadar monte edin. Elektrikli çubuklarınız yoksa, size çok daha pahalıya mal olacak olsa da, bazı manuel çubuklarla daha büyük bir kaba monte edilebilirler. Rezerv.
Bir kaseye veya derin bir tabağa yoğurdu, yoğunlaştırılmış sütü ve limon suyunu ekleyin. Bir çatal veya birkaç çubuk yardımıyla homojen bir krema olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
Son olarak yeni hazırladığımız limon kreması ile kar noktasına monte edilmiş beyazları ekleyin ve yumuşak ve saran hareketlerle karıştırın.
Artık limonlu musumuzu sadece servis etmek istediğimiz kaplara dağıtmak ve tüketilene kadar buzdolabında saklamak zorundayız.
