Mürekkep balığı (mürekkep balığı) ile fasulye yahnisi (fasulye)

Çorbalar
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (14 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Geleneksel bir deniz mahsulü güveç, kaşıklama, sağlıklı ve ne 20 dakika içerisinde (az ya da çok) hazır olabilir. Mürekkep balığı veya mürekkep balığı fasulyeye harika bir lezzet verir. (toprağındaki fasulyeler). Portekizliler adında çok benzer bir detaylandırma yaparlar "Choco feijoada" ve sonunda doğranmış kişniş koydular. Bu bitkinin tadı çok güçlü görünüyorsa, sadece biraz renk (ve daha az yoğun tat) vermek için yemeğe maydanoz serpin.

Mürekkep balığı (mürekkep balığı) ile fasulye yahnisi (fasulye)

Tarifi yazdır

Canınız güveç yemek isterse, bu mürekkep balıklı fasulye yahnisi ısınmanıza ve pillerinizi şarj etmenize yardımcı olacaktır.

Mürekkep balığı (mürekkep balığı) ile fasulye yahnisi (fasulye)
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: çorbalar
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • ½ kilo barbunya fasulyesi (beyaz fasulye)
  • 1 çikolata (yaklaşık 300 gr)
  • 1 cebolla
  • 5 diş sarımsak
  • 1 yeşil biber
  • 1 tomate
  • sızma zeytinyağı
  • birkaç dal maydanoz
  • birkaç dal kişniş (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
  • sarı gıda boyası
  • 1 bardak manzanilla veya kaliteli şarap
  • su
  • taze çekilmiş karabiber
  • tuz
  • süslemek için kıyılmış maydanoz veya kişniş (isteğe bağlı).

hazırlık

  1. Fasulyeyi bir gün önceden ıslattık. Çikolatayı temizleyerek ve mürekkeple lekelenmediğinden emin olarak başlıyoruz; parçalara ayırıp soğukta saklıyoruz.

  2. Daha sonra sarımsak, soğan ve biberi doğruyoruz; Bütün bunları bir tavada birkaç yemek kaşığı yağla soteleyin. Sebzeler yumuşayınca önceden soyup çekirdeklerini çıkaracağımız domatesi ekliyoruz. Mürekkep balığını ekleyip soteleyin.

  3. Kırmızı biberi, biraz maydanozu, şarabı, boyayı, toz biberi ve bir tutam tuzu ekleyin. Alkolün biraz buharlaşmasına izin verin ve üzerini suyla örtün.

  4. Mürekkep balığı yumuşamaya başlayana kadar pişmesine izin verin. Bu noktada fasulyeleri ekleyin.

  5. Hızlı bir tencerede saat 2'de 20 dakika içinde hazır olacaktır. Geleneksel bir tencerede yaklaşık 40'ta.

  6. Her ikisi de tamamen yumuşadığında yemeği hazırlamış olacağız. Güveçin servis edilmeden önce yaklaşık on dakika dinlenmesi uygundur, üzerine istenirse maydanoz veya Portekiz kişnişi serpilir.

Resim: tarifleriniz.tv


Diğer tarifleri keşfedin: Çorba Tarifleri

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.