Harika bir pastamız veya pastamız var. Bir tatlı yapmanın geleneksel yolu veya Ev yapımı kek ve bu bize alma garantisini veriyor tüm aile için doğal malzemeler. Bu tarifte tereyağı, yumurta ve mandalina ile ilgili tüm güzel şeyler var.
Yapacağız Sıvı şeker Bir tavanın tabanına yerleştireceğimiz kızartma tavası ile bir kat mandalina dilimleri. Sonra bir pandispanya kütlesi yapıp karamele ekleyeceğiz. O zaman geriye kalan tek şey, bu tarifin sihrinin etkili olması için her şeyi fırında pişirmek. Sulu ve karamel ve mandalina tabakası ile muhteşem bir pastadır.
Kek tariflerini seviyorsanız tarif kitabımızda bulunanları deneyebilirsiniz:
İlgili makale:
Şekerlenmiş meyveli kek
İlgili makale:
Rustik tereyağı ve çikolatalı pandispanya
İlgili makale:
Ricotta ve limonlu kek
mandalina ve karamelli kek
Yazar: Alicia tomero
Porsiyon: 10
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 3 mandalina
- 150 gr buğday unu
- 3 yumurta
- 60 gr öğütülmüş badem
- 150 gr yumuşak tereyağı
- 120 gr şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı karbonat
- 2 mandalina kabuğu
- Karameli yapmak için 1 su bardağı şeker
- 1 limonun suyu
hazırlık
- Kızartma tavasına koyuyoruz bir bardak şeker ve limon suyu ve ocağa koyuyoruz. Köpürmeye başlayınca tahta kaşıkla çeviriyoruz. Açık kahverengi bir renk alana kadar renk almasına izin veriyoruz. Karışımı bir 24 cm çapında kalıp..
- Biz alırız üç mandalina ve onları yıkıyoruz. Onları dilimler halinde kesin ve yerleştirin karamel üstü.
- Büyük bir kapta veya kasede, tereyağıyumuşak olmalı. ekliyoruz 120 gr şekerry ve çubuklu bir el mikseri ile karıştırın.
- Üç yumurtayı teker teker ekleyin ve çırpın. Malzemeleri iyi bir şekilde entegre ediyoruz.[/url]
- 60 yemek kaşığı kabartma tozu, 150/XNUMX çay kaşığı karbonat, iki mandalinanın kabuğu rendesi, XNUMX gr öğütülmüş badem ve XNUMX gr buğday ununu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Karışımı karamelin olduğu tepsiye dökün.
- Isıtıyoruz 200 ° fırın yukarı ve aşağı sıcak. Isındığında keki fırının ortasına koyuyoruz. biraz pişmesine izin veriyoruz 20 dakika Pişirmenin yarısında fazla kızardığını fark edersek üzerine alüminyum folyo koyabiliriz.
- Piştirdiğimizde fazla soğumasını beklememize gerek kalmıyor. Karamelin kristalleşmemesi için pastayı bir an önce ters çevirmelisiniz. Soğumaya bırakın ve tüketime hazır olacaktır.
İlk yorumu siz