Kabak ve mango salatası

salata20 minutos4 personas150 kalori
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Bu salata gerçekten çok lezzetli ... bir çocuğa kabak ham ... buna inanmıyorsun! Ek olarak, bir dokunuşa sahiptir. Mango süper orijinal ve onunla karamelize susam ona çok özel bir doku veren gevrek.

Şu anda hazırlamak önemlidir, böylece tüm bileşenler taze olur, oksitlenmez ve su salmaz.

Bu tarif, Ricard Camarena'nın Mango ve Kabak Salatasından ilham alıyor. Bu sadece bir ilham, çünkü orijinal gerçekten muhteşem.

Kabak ve mango salatası

Tarifi yazdır

Çıtır karamelize susamlı egzotik kabak ve mango salatası. Başlangıç ​​olarak misafirlerimizi şaşırtmak için ideal.

Kabak ve mango salatası
  • Irene Arkas
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: salata
  • Kalori: 150
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1 ince kabuklu kabak
  • 1/2 sap
  • bazı dilimler yarı işlenmiş Manchego peyniri
  • 2 adet karamelize susamlı kurabiye
  • 2 çay kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1/2 limon suyu
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • tuz ve taze çekilmiş karabiber

hazırlık

  1. Kabağı çok ince şeritler halinde (soyulması gerekli değildir) ve kabağı (deri veya kemiksiz) kesin. Rezerve ettik.

  2. Mayonez, hardal, limon suyu, yağ ve bir tutam tuz ve bir tutam biberi bir kasede karıştırın. Birkaç çubuk veya bir çatalla kuvvetlice karıştırıyoruz.

  3. Pansumanı tabana ekleyin, üstüne kabak ve mango ekleyin. Üstüne karamelize susam ve peynir ekliyoruz.


Diğer tarifleri keşfedin: salata

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

2 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   melekotu dijo
    önce 7 yıl

    Karamelize susamlı kurabiye bulamazsam evde nasıl yapabilirim?

    Angelica için yanıt
    1.    irene.arcas dijo
      önce 7 yıl

      Merhaba Angelica, evde yapmak için 3 yemek kaşığı susam ve 5 şeker koymalısın. Susam tohumlarını bir tencerede kısa bir süre kızartmanız, sık sık karıştırmanız ve eşit şekilde kızartmaması için sık sık karıştırmanız ve hafifçe kızartıldıklarında şekeri ekleyip karamel yapmasına izin vermeniz gerekir. Daha sonra karamelize susamı yağlı bir kağıdın üzerine dökün ve ince bir ızgara elde etmek için karameli düzleştirmeye çalışın. Soğumasına izin verdin ve hepsi bu! Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler!

      İrene.arcas için yanıt