(19 oy)
Cargando ...
Bugün hazırlanacağız Lezzetli bir mayonez kabuğu ile pişmiş somon. seni öneririm hızlı bir akşam yemeği için bu tarif ya da hafta sonları yemek pişirmeyi çok sevmiyorsan. Balıkçıya gittiğimde ve sunulan iyi balıkları gördüğümde, biraz daha fazla satın alma ve dondurdurma fırsatı buluyorum. Ve bu durumda, 1,5 kg Galiçya somonunu ikiye böldüm ve kemiksiz, pişirmeye hazır hale getirdim.
Ona farklı bir dokunuş katmak istedim, bu yüzden dereotu ve sarımsak sosu ve onu çıtır çıtır, sulu, lezzetli bir mayonez kabuğu ve galeta unu ile pişirdim.
Mayonez Kabuklu Fırında Somon
Çok hızlı pişmiş somon, sulu ve çok lezzetli, küçükleri bile memnun edecek. Zamanımız olmadığında mükemmel bir seçenek.
- Irene Arkas
- Tarif türü: balık
- Kalori: 275
- Porsiyon: 4
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1,5 kg açık ve kemiksiz somon
- 1 limon suyu
- Tuz
- biber
- 2 yemek kaşığı taze dereotu
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı galeta unu
hazırlık
Somonu derisi aşağı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Tadına tuz ve karabiber ekliyoruz.
Bir karıştırma bardağında limon suyu, sarımsak, dereotu ilave edin ve sos elde edene kadar karıştırın. Bu turşuyla somon balığıyız ve birkaç dakika dinlendiriyoruz. İdeal olan 30 dakikadır, ancak zamanımız yoksa doğrudan pişirebiliriz.
Mayonezli somon ve üstüne ekmek kırıntıları olan Napamos.
Fırın önceden ısıtılmışken 190 derece pişiriyoruz 10 dk ve ardından 2 dk ızgara böylece yüzey kızarır.
Fırından çıkarıp kesmek için 3 dakika bekleriz.
Mükemmel bir yemek!!! Çok teşekkürler.
Çabuk ve kolay.
Dereotunu kekikle değiştirdik, o da çok güzel bir dokunuş veriyor.
Beğenmene sevindim. çok güzel değişiklik :)