Belki bu kuskuslu tarif çocuklara mercimek ve sebze vermek için bir kaşık tabaktan daha orijinal, iyi bir seçenek. Bu yemek, henüz sıcak bir sebze yahnisi gibi hissetmediğimiz bu zamanlar için daha uygundur.

İyi bir sebze ve baharat yelpazesi seçin ve yemek için lezzetli bir kuskus hazırlayın. Hala zamanında geldin!

Mercimekli kuskus

Tarifi yazdır

Belki de kuskuslu bu tarif, çocuklara mercimek ve sebze vermek için bir kaşık tabaktan daha orijinal iyi bir seçenektir. Deneyin ve onu seveceksiniz

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: çorbalar

Toplam zaman:

İçindekiler

1 su bardağı kuskus
1 su bardağı sebze suyu
1 büyük kavanoz konserve mercimek
1 cebolla
Havuç 1
1 pimiento rojo
1 tomate
biber
kimyon
taze kişniş veya maydanoz
yağ ve tuz

hazırlık

Sebzeleri çok küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tavada yağ ve biraz tuzla hafifçe kızartın. Kuskusun yumuşak dokusunun aksine çıtır çıtır olmaları için bütün kalmaları gerekir. Mercimekleri ekleyin ve sebzelerin lezzetini alması için yaklaşık 10 dakika pişirin. baharatlıyoruz.
Et suyunu büyük bir tencerede veya tavada kaynatın ve baharatları ekleyin. Kuskusu kaynayan et suyuna dökün, karıştırın ve ocaktan alın. Tavayı bir mutfak havlusuyla örtün ve kuskusu yaklaşık 5 dakika dinlendirin.
Yumuşak ve yumuşayınca çatalla gevşetip sotelenmiş mercimekleri ve taze kıyılmış maydanozu ekliyoruz. Tuz, karabiber ve yağı da rektifiye ediyoruz.

Resim: lütfen

Recetín

Mercimekli kuskus

Mercimekli kuskus

İçindekiler

hazırlık

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et