Jelatin bize izin verir Midemizi fazla çalıştırmadan damağımızı tatlandırın. Eğlenceli bir şekle sahip bir kalıba kıvırıp meyvelerle doldurup elde edebiliriz. bu yaz için kolay, sağlıklı ve çok renkli bir pasta.

Meyveli jöleli kek

Tarifi yazdır

Çocuklar her zaman jöle severler ve jöle ve meyve içeren bu tarif, evde meyve yemeleri için mükemmel bir kombinasyondur.

Ángela

Mutfak: tradicional
Tarif türü: çocuk menüleri

Toplam zaman:

İçindekiler

Turta kabuğu (kurabiye bisküvileri veya pandispanya tabağı)
süslemek ve jölenin içine koymak için çeşitli meyveler
jelatin (nötr olarak satın alabilir ve meyve sularını veya pürelerini kesebilir veya aromalarla satın alabiliriz)
şeker

hazırlık

Kek için seçtiğimiz tabanı kalıbın dibine koyuyoruz. Bisküvileri tercih ettiysek ezip eritilmiş tereyağı ile karıştırmalıyız. Bu kütleyi kalıbın tabanına iyice sıkarak koyuyoruz ve sertleşmesi için soğutuyoruz.
Meyveleri hazırlıyoruz. Pastanın üzerine dağıtırken daha güzel olmaları için eşit şekilde ve boyutta keseceğiz. Bir fikir, onları katmanlara ve renklere göre yerleştirmektir. Yani, örneğin bir kat muz, başka bir çilek ve başka bir şeftali tabakası. Ayrıca pastanın yüzeyini süslemek için biraz ayırıyoruz.
Jelatini hazırlıyoruz. Tozları veya yumuşatılmış yaprakları, ambalajın üzerinde belirtilen sıvı miktarında soğuk suda eritin. Jölenin rengiyle meyvelerin rengiyle kontrast oluşturacak şekilde oynayabiliriz. Örneğin kırmızı meyveler kullanmışsak limon gibi açık renkli bir jelatin kullanmak pastayı dolduran meyveyi görmemizi sağlaması açısından tercih edilir.
Yüzler, mozaikler, hayvanlar gibi orijinal şekiller oluşturarak pastayı meyve parçalarıyla süslüyoruz...

Fatura

Kivi veya ananas gibi bazı asitli meyveler jelatinin priz almamasına neden olabilir. Bu sorunu çözen bir numara, meyveyi jelatinle karıştırmadan önce pişirmektir.

Resim: sss

Recetín

Meyveli jöleli kek