Mor yumurta veya "kırmızı pancar yumurtası turşusu"

gelen
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Aksi görünse de, bu eğlenceli tarifin pek gizemi yok. Bu haşlanmış yumurtalar pancar turşusu ile renklendirilir, maserasyona dahil ettiğimiz baharatlara göre belirli bir ton ve lezzet elde etmek. Tarifimizi beğendiniz mi yoksa yemek için kendi baharat karışımınızı mı hazırlıyorsunuz? ayyaş?

Mor yumurta veya "kırmızı pancar yumurtası turşusu"

Tarifi yazdır

Bu mor yumurtalar veya "kırmızı pancar turşusu yumurtaları", herhangi bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir başlangıçtır.

Mor yumurta veya "kırmızı pancar yumurtası turşusu"
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: gelen
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 4 XL pişmiş yumurta
  • 2 güzel pancar
  • 400 ml. Maden suyundan
  • 50 ml. elma sirkesi veya ahududu sirkesi
  • 25 gr. şekerin
  • biraz karabiber
  • kimyon tohumları
  • 1 defne yaprağı
  • biraz tuz

hazırlık

  1. Yumurtaları 7-8 dakika pişirin.

  2. Bir tencereye suyu, soyulmuş pancarları, sirkeyi, şekeri, tuzu, biberi, tarçını, defne yaprağını ve kimyonu koyup karıştırıyoruz. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika veya su parlak bir renk alana ve pancarlar yumuşayana kadar pişirin.

  3. Bu sürenin sonunda tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Pancar turşusunu büyük bir cam kavanoza aktarın ve soyulmuş yumurtaları maserasyon sıvısıyla iyice kaplayacak şekilde yerleştirin. Kabı örtün ve tamamen soğumaya bırakın.

  4. Yumurtaları servis etmeden 12 ila 24 saat önce buzdolabında bekletiyoruz. Nasıl güzel bir renk elde ettiklerini göreceğiz.

Resminden ilham alan tarif Markvenic72


Diğer tarifleri keşfedin: gelen, Tatiller ve Özel Günler, Eğlenceli Tarifler, Yumurta Tarifler, Orijinal Tarifler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

Bir yorum bırak seninkini

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Zuri dijo
    önce 10 yıl

    Soru için özür dilerim, çok aptalca olabilir ama yumurtaları kavanoza koyarken soyuluyor mu yoksa tüm kabuğu mu?

    Zuri için yanıt