(11 oy)
Cargando ...
Bu tarif fırında yapılacak özel bir yemektir. Kompozisyonunu olduğu gibi seviyoruz sebzeli ve klasikle yıkandığı için İtalyan gelenekleriyle bir arada karbonara sosu. Sadece brokoliyi, soğanı ve patatesi doğrayın, pastırmayı, kremayı ekleyin ve hepsi bu! tüm aile ile paylaşılabilmesi için fırın bu lezzetli yemeği bitirecek.
Bu tür fırın yemeklerini ve sebze kombinasyonlarını seviyorsanız, bizim tarifimizi deneyebilirsiniz. pişmiş sebzeler veya graten veya sebzeli fırında patates.
Patates ve brokoli carbonara
- Alicia tomero
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 6. 4 orta boy patates
- 80 gr brokoli
- Yarım küçük soğan
- Yemek pişirmek için 500 ml krema
- 4 dilim füme domuz pastırması
- Tuz
- öğütülmüş karabiber
- 50 gr rendelenmiş peynir tipi mozzarella veya 4 peynir
hazırlık
Patatesleri soyun ve temizleyin. onları kestik ince ince dilimleyip kenara alın.
Brokoliyi temizleyip parçalara ayırın. uzaklaşıyoruz
Kabuğu soyup kesin ince şeritler halinde soğan. Bir tane alırız 42x17 cm yazı tipi ve soğan, patates ve brokoli ekleyin. Tatmak için üstüne tuz ekleyin.
E kestikl pastırma şeritleri ve karışıma ekleyin. Üzerine kremayı ekleyin ve tüm deliklere girecek şekilde altını kapatın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Son olarak şunu ekliyoruz üstüne rendelenmiş peynir. 220° ısıtılmış fırına altlı üstlü alt üst olacak şekilde koyuyoruz. Yaklaşık 30 dakika pişmesine izin vereceğiz.
Azar azar pişecek ve graten olacak. Hazır olduğunda sıcak olarak servis edebiliriz.
