Patatesli omleti seviyorsanız, bugün size gösterdiğimiz omleti denemelisiniz. Bir omlet patates ve sebzeler çünkü kabak, havuç ve mantar koyacağız.
Böylece bir oldukça uzun omlet, tombul, yaklaşık 26 santimetre çapında bir tava kullanmamız gerekecek. Tabii ki, onu kesmeye gelince sabırlı olmanız gerekecek. Ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin ... ve yumurtanın o kadar sıvı olmadığını gördüğünüzde çevirme zamanı gelmiş demektir.
Daha cüretkar bir şey ne istiyorsun? Bu omleti dene midye turşusu ile. Aynı zamanda bir zevk.