(31 oy)
Cargando ...
Ben # fırınlanmış tariflerinuyfanıyım, onları hazırlamayı seviyorum çünkü çok daha az yağları var ve zaman zaman fırında biraz daha bol yemek tarifi yapabiliyoruz bugün yemeye hazırladığımız gibi normalden daha fazla. Balık veya et ile eşlik etmek için mükemmel peynirli patates turtasıdır. Sen seç!
Peynirli patatesli kek graten
Fırında tariflerin #büyük bir hayranıyım ve bu peynirli patates graten turta tarifi favorilerimden biri. Deneyince nedenini anlayacaksın :D
- Ángela
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: gelen
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 50 gr tereyağı
- 1 doğranmış soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 100 ml süt
- 2 diş sarımsak
- 250 gr rendelenmiş peynir (kaşar, mozzarella ve istediğiniz diğerlerini karıştırmaya çalışın)
- Bir fışkın frenk soğanı
- İnce dilimlenmiş 4 büyük patates
- Tuz
- Zeytinyağı
hazırlık
Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın. Tereyağını orta ateşte eriterek sosu hazırlayın ve doğranmış soğanın yarısını ekleyin ve yumuşayana kadar tereyağı ile pişirin. Ardından sütü ve çok ince kıyılmış sarımsağı ekleyin. Sosu kaynamaya başlayıncaya kadar pişirmeye devam edin ve kıvam alması için unu ilave edin. Sosun koyulaştığını görünce rendelenmiş peyniri ekleyin.
Daha sonra, derin bir fırın tepsisine, altına biraz zeytinyağı koyun ve üzerine bir kat patates dilimleri, bir kat dilimlenmiş soğan, üstüne tekrar bir kat patates ve üstüne biraz frenk soğanı koyun.
Sonra sosu patateslerin üzerine dökün ve biraz daha rendelenmiş peynir ve frenk soğanı ekleyin. 180 derecede yaklaşık 60 dakika pişirin. Basitçe lezzetli!!
Un ne zaman eklenir?
Merhaba Elena! Tarifte güncelledik :) Sosla birlikte geliyor :)))
Tariflerini seviyorum