Pişirme Püf Noktaları: Mikrodalgada Muhallebi Nasıl Yapılır

hazırlık

1. Şeker, süt, yumurta sarısı ve mısır nişastasını blender sürahisine koyun.

2. Kompakt hale gelinceye kadar her şeyi çırpın ve elde edilen içerik mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye koyun.

3. Limon kabuğunu ekleyin ve mikrodalgada maksimum güçte yaklaşık 30 saniye pişirin ve pişmenin yarısında tahta kaşıkla karıştırın.

4. Bu sürenin sonunda, daha önce olduğu gibi, ancak bir dakika sonra karıştırarak iki dakika daha pişmelerine izin verin. Kremanın azar azar koyulaştığını göreceksiniz.

5. 2 dakika sonra limon kabuğunu çıkarın ve muhallebi soğumaya bırakın.

6. Üzerine biraz tarçın serpin ve muhallebiyi buzdolabında bekletin. Onlara servis yaparken onlara biraz kurabiye eşlik edin.