Yemek Pişirme Hileleri: Sirke Nasıl Tatlandırılır

bu bu çok basit bir numara ama bununla harika sonuçlar alacaksınız. Ve bu mu sirke çok minnettar, eklediğimiz birkaç içerikle, nihai ürün, özel bir lezzet vermenin anahtarı olacak salata, marine, marine, hardal, sos veya carpaccio, tüm yemeklerinizi farklı ve her şeyden önce iştah açıcı yapan bir lezzet. Ama bir şey var onu tatlandırmak için hangi malzemeleri ve hangi miktarları kullanmamız gerektiğini hesaba katmalıyız.

Bir sirkeyi tatlandırmak için, evde sahip olduğumuzun kaliteli olduğundan emin olmalıyız. O zaman sadece sahibiz tatlandırmak istediğimiz otları veya baharatları ekleyinbir numara olarak sana söylemeliyim Daha özel bir lezzet için biraz karabiber eklemekten zarar gelmez.

Her durumda şeffaf şişelere ihtiyacımız olacak tatlandırıcı sirkelerin gerçekleştirilmesi için.

  • Ahududu sirkesi: 1 litre beyaz sirke, 450 gr. ahududu ve tarçın çubuğu. Bir tencerede sirkeyi tarçın çubuğu ile kısık ateşte kaynamasına izin vermeden ısıtacağız. Sonra örtün ve birkaç saat soğumaya bırakın, sirkeyi süzüp ahududu ile birlikte bir şişeye koyup kapatıyoruz. Mükemmel hale getirmek için, şişeyi bir hafta boyunca her gün sallamalıyız ve kullanmadan önce en az 3 hafta dinlendirmeliyiz.
  • Biberiye sirkesi: 450 ml beyaz şarap sirkesine ve 6 sap kurutulmuş biberiye ihtiyacımız olacak. Biberiye ile birlikte sirkeyi bir şişeye koyuyoruz. Kapatıp 2-3 hafta güneşli bir yerde bekletiyoruz.
  • Bitkisel sirke: İhtiyacımız olacak: 1 litre. beyaz şarap sirkesi, 1 demet taze kekik, birkaç dal biberiye, 2 diş sarımsak ve birkaç adaçayı yaprağı. Otları ve soyulmamış sarımsakları sirkeli bir şişeye koyacağız. Sonra örtüyoruz ve güneşli bir yerde dinlenmesine izin veriyoruz. Her 2-3 günde bir şişeyi çevirip sallıyoruz. Kullanmadan önce 2 ila 3 hafta dinlendiriyoruz.

Umarım bu fikirlerden kendi aromalı sirkelerinizi yapmaya cesaret edersiniz.

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

3 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Çikolatalar dijo

    oohh !! Sevdim!! Tutuyorum, test edilmesi gerekiyor;)

    1.    recetin.com dijo

      Teşekkür ederim!! Beğenmenize bayılıyoruz ve biliyorsunuz…. Onaylayın !! :)

  2.   Womanity Kedi Miyav dijo

    Beyaz sirke nereden alınır? İspanya'da yaşıyorum ve burada beyaz sirke tüketim için değil, dezenfekte etmek için :(