(9 oy)
Cargando ...
En sevdiğim tariflerden biri, sadece böyle bir yemek hazırlamanın ne kadar basit olduğu için değil. Tavuk eti evdeki küçükler için mükemmeldir ve butlar onlar için harikadır. Onları nasıl hazırlayacağınızı bilmek ister misiniz?
Beyaz şarap ile fırında tavuk butları
En sevdiğim tariflerden biri, sadece böyle bir yemek hazırlamanın ne kadar kolay olduğu için değil. Tavuk eti, evdeki küçükler için mükemmeldir.
- Ángela
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: et
- Porsiyon: 4
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 10/12 tavuk budu
- 4 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- 50 ml beyaz şarap
- 1 Limón
- 1 cebolla
- 12 çeri domates
- Taze kekik
- Tuz
- biber
hazırlık
Bir blenderde hazırlayacağımız bir sosta tavuk butlarını birkaç saat marine ederek başlayalım.
Sarımsakları, yaklaşık 5 yemek kaşığı sıvı yağı ve aromatik otları tuz ve biberle birlikte blender bardağına koyun. Her şeyi parçaladık.
Tavuk butlarını bu sosla boyayın ve fırın tepsisine dizin. Üzerini şeffaf filmle kapatıp buzdolabında iki saat dinlendiriyoruz.
Fırını ön ısıtmaya koyuyoruz. Bagetleri buzdolabından çıkarıp tuzluyoruz. Şeritler halinde soğanı ve çeri domatesleri, üstüne biraz zeytinyağı ve limon suyunu ekliyoruz.
180 derecede pişiriyoruz ve yaklaşık 20 dakika geçtikten sonra çıkarıp beyaz şarabı ekliyoruz. Altın olduklarını görene kadar 20/25 dakika daha fırına koyuyoruz.
Her yönden aynı şekilde kahverengileşmelerini istiyorsanız, ara sıra çevirin.
Onlara taze bir salata ile servis edebilirsiniz ve mükemmeller.
daha fazla beyaz şarap soslu tavuk tarifi var
Uylukları fırından çıkar diyor ??? ve tuz ?? \\
Merhaba!
Bir yazım hatasıydı. Aslında o noktada kalçaları buzdolabından çıkardık ... Şu anda düzeltiriz.
Sarılmak!