(45 oy)
Cargando ...
Denediğin anda sana bu konuda anlattıklarımın Portakallı kek bu küçük. Kabarık, narin ve çok fazla şekeri olmadığı için hiç de iğrenç değil. Ayrıca portakal gibi tadı veya mandalina çünkü bu durumda hangi meyveyi kullanacağımıza karar verebiliyoruz.
Onun için mükemmel kahvaltı ve ayrıca meriendahem yetişkinler hem de çocuklar gibi.
Tarifi fotoğraflarla adım adım takip edin, hazırlamanın çok kolay olduğunu göreceksiniz.
Portakal veya mandalina pandispanya
Lezzetli portakal aromalı pandispanya
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kahvaltı
- Porsiyon: 12
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 yumurta
- 150 gr şeker
- 2 portakal veya 3 mandalinanın rendelenmiş kabuğu
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 250 gr portakal veya mandalina suyu
- 75 gr ayçiçek yağı
- 80 gr mısır nişastası (mısır nişastası)
- 250 gr buğday unu
- 1 poşet maya
- 1 bir tutam tuz
hazırlık
Yumurtaları, şekeri ve rendelenmiş narenciye kabuklarını mikser kasesine veya geniş bir kaseye koyuyoruz. Her şeyi çubuklarla yaklaşık 5 dakika monte ediyoruz. Mutfak robotunu kullanırsak, onu 6 hıza alabiliriz.
Bu sefer un, nişasta, maya ve tuzu bir kaba koymak için yararlanıyoruz. Karıştırır ve rezerve ederiz.
Yağı ve portakal veya mandalina suyunu ekleyin ve her şeyi çubuklarla yaklaşık 2 dakika karıştırın.
Unları tuz ve maya (başlangıçta hazırladığımız karışım) ile süzgeç kullanarak karıştırıyoruz.
İyi entegre olana kadar her şeyi birkaç saniye karıştırıyoruz.
Karışımı yaklaşık 22 santimetre çapında bir kalıba koyuyoruz.
175 ° C'de yaklaşık 50 dakika pişirin. İlk 40 dakikadan sonra yüzeyin fazla kahverengileşmeye başladığını görürsek, kekin yanmasını önlemek için kalıba irsaliye kağıdı koyarız.
Daha fazla bilgi - Mandalina kurabiyeleri