(26 oy)
Cargando ...
Bugünün pastasında kuark peyniri, tereyağı ve süt var, bu yüzden süt ürünleri açısından zengin. Tutarlılığından dolayı rustik olarak adlandırdım. Gördüğünüz fotoğraflarda, nihai sonuca yansıyan normalden daha kompakt bir kütle elde ediyoruz: pandispanya tutarlı ve lezzetli.
Biraz koyacağız sonlu elma dilimleri pastanın üst kısmına kremamsı verecek yüzeyde. Dilerseniz biraz daha elma koyup hamurla karıştırabilirsiniz. Aynı zamanda harika olacak.
Size de çok sevdiğim başka bir elmalı kekin bağlantısını bırakıyorum: Elmalı ve cevizli turta.
Rustik kuark peynirli kek
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: tatlı
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 140 gr lor peyniri
- 250 gr süt
- 120 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yumurta
- 180 gr şeker
- 350 gr un
- 1 zarf Kraliyet tipi maya
- 1 veya 2 elma
hazırlık
Kuark peyniri, tereyağı ve sütü bir kaseye koyuyoruz.
Her şey entegre olana kadar iyice karıştırın.
Başka bir kaseye yumurtaları ve şekeri koyuyoruz.
İyi yendik.
Bu son karışıma başlangıçta yaptığımız mandıra olanı da ekliyoruz.
Şimdi elenmiş unu ve elenmiş mayayı da ekliyoruz.
Her şeyi iyi entegre ediyoruz.
Karışımı yağlı kağıtla kaplayabileceğimiz yağlı bir kalıba koyuyoruz.
Elmaları iyice yıkarız, çekirdeklerini çıkarırız ve soymadan ince dilimler halinde keseriz.
Segmentleri yüzeye koyuyoruz.
Yaklaşık 180 dakika 40º'de pişirin.
Daha fazla bilgi - Elmalı ve cevizli turta